碧根果一般指美国山核桃,美国山核桃原产于北美洲,19世纪末由西方传教士、商人、外交使节等从美国引入中国并开始种植,现在在中国华北、江浙、东南地区、四川等地有栽培。
1、碧根果种植应选择土层深厚、疏松、水源充足、背风向阳的地块,株行距在4×5米至7×8米之间为宜,定植穴的直径应为1至1.5米,深度为1至1.2米,表土和心土应分开,先在坑底放置一层秸秆,覆盖表土至20厘米,加入50千克的有机肥、20克的甲敌粉和500克的过磷酸钙,与土壤拌匀。
2、移栽碧根果应在落叶后或发芽前进行,大苗要带泥球,1至2年生的小苗应保留更多的侧根和须根,并及时涂抹泥浆,以防止根系脱水对成活产生影响。在幼树生长期间,特别是在定植当年入冬前,要注意采取埋土、培土堆等措施,对幼树进行防寒防抽条保护。在寒冷的华北和西北地区,大树树干涂白(石灰)可以防止树干冻害的发生。
3、整枝修剪:碧根果早期修剪宜轻,适当多留主枝,使其早结果,修剪时要做到使树冠内膛通风透光,早期树冠上部枝梢应尽量保留,树冠下部可逐步进行疏剪,必要时可锯去过密大枝,锯口必须削平,并涂布保护剂,以防腐烂。进入衰老期后,可将树冠发生更新枝处以上部位全部锯去,培养已萌发的更新枝,将衰老树冠主枝枯死的部分全部剪去,在进行截枝更新的同时,最好结合深翻和施肥。
4、中耕除草:碧根果建园的1~3年内可以间作黄豆、玉米以及白术等作物,在间作过程中,园地要中耕除草,同时适量施用焦泥灰、饼肥、厩肥等有机肥料,并在每年7~8月间将林地杂草、灌木、荆棘、藤蔓等割除1~2次,将割下的杂草覆盖林地,冬季将覆盖物耕入土中,增加土壤肥力。
5、碧根果树每年春季发芽前,每亩施用约30千克的尿素,在果实膨大期施用约80千克的果树专用肥。秋季施用3000千克的基肥。进入结果期后,根据需要增施肥料,可以结合喷洒叶面肥,大约每15天左右进行一次,在春季生长前期和后期,喷施0.3%的尿素;在夏季喷施0.3%的磷酸二氢钾;冬季浇足越冬水和萌芽水;雨季应及时排水防涝。结果树每年施肥两次,2月份在树盘周围开凿射状沟,每株施用20千克的玉米秆、5千克的粪肥;7月份以三元复合肥为主施肥,每平方米施用0.2千克。
6、病虫防治:碧根果主要受到山核桃枝枯病、星天牛、丽绿刺蛾、咖啡木蠹蛾等病虫害的威胁。因此,在冬季果园病虫害防治方面要格外重视,并根据病虫害发生情况,在生长期及时进行防冶。同时,要增强树势,防止枝条受损,并在发病期使用多菌灵或百菌清等药剂进行喷洒。