碧根果也叫做长寿果,是常见的一种坚果,很受消费者的欢迎。它们的果实价值很高,可生食、炒食或制糕点。其含有的脂肪较高,大多用于制作糖果、冰淇淋、盐渍的坚果,榨出的油可用于烹饪、或制作化妆品。
碧根果怎么挑选?
1、碧根果的果壳颜色是微黄的,整体颜色也很均匀。如果颜色偏白,可能是经过漂白处理。
2、碧根果的果仁呈暗褐色,并且有油光。要注意观察碧根果的果仁是否饱满,是否填满整个果壳。饱满的碧根果是成熟的,如果果仁不够饱满,有可能是不够成熟或者已经坏掉。
3、碧根果的果壳很薄,很易剥。在选择时,尽量选择较薄、较脆的果壳。
4、可以闻一下碧根果的气味,最好把碧根果剖开,直接闻果肉的香味。如果闻到清香气味,那说明碧根果是新鲜的。
碧根果批发价格是多少?
以下是按照价格从高到低的改写结果:
河北石家庄市井陉县的碧根果批发价格为38元/斤;
河北沧州市沧县碧根果批发价格为25元/斤;
浙江杭州市上城区的碧根果批发价格为37.89元/斤;
浙江杭州市临安区的碧根果批发价格为29.59元/斤;
浙江宁波市余姚市的碧根果批发价格为40元/斤;
浙江温州市平阳县的碧根果批发价格为39.98元/斤;
浙江金华市义乌市的碧根果批发价格为29.33元/斤;
安徽淮南市八公山区的碧根果批发价格为23.8元/斤。