草菇菇蕾枯败的原因,菌种退化或管理不善都会导致

作者:秦仲义2023-08-15 16:44:09

草菇菇蕾枯败的原因主要包括:菌种退化、环境不适、管理不善、病虫害。

菌种退化:菌种繁殖次数过多,菌龄过长,菌种老化严重,活力降低。

环境不适:温差大、高温高湿、通风不良、营养供应不足等均有可能导致菇蕾枯败。

管理不善:培养料铺床时没压紧导致菌丝松散,盛夏季节喷水所用水温度不当,培养料变酸,采菇不当等。

草菇菇蕾枯败的原因,菌种退化或管理不善都会导致

一、草菇菇蕾枯败的原因 

1、菌种退化

菌种无性繁殖(转管次数)过多,栽培种菌龄过长,菌种老化,活力下降,致使菇蕾因营养不足而枯败。

2、环境不适宜

温差变化大,形成的菇蕾受冷害(20℃以下)停止生长而枯萎;高温季节,菇蕾因高温、高湿、通气不良,呼吸困难而枯萎;菌丝过早形成菇蕾,营养供不上而枯萎;菇蕾因严重失水而萎缩。  

草菇菇蕾枯败的原因,菌种退化或管理不善都会导致

3、管理不善

培养料铺床时没压紧,菌丝松散,菇蕾得不到足够的营养而枯萎;盛夏季节,喷了低于20℃的井水或40℃以上的热水,造成温度变化而枯萎;培养料变酸,菌丝生长变弱,造成菇蕾枯萎;采菇时触动了周围生长的菇蕾,终断其营养而枯萎。

4、病虫危害

害虫、螨类啃食和损害菇蕾而枯败;残留菇脚引起的软腐病,导致下潮菇蕾枯败等。

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二、草菇可以种几次

1、草菇可以种1-2次,不可无限期转接,否则会造成菌种退化或者变异。

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2、人工栽种要选择合适的时间,通常5-9月份都可栽种,但是7月份温度和湿度是比较适宜草菇生长的。

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