温度:适宜生长的温度在温度是25℃,处在5-35℃环境下也能正常生长。
在种植过程中合理调整温度,有利于提升产量。
水分:水分量维持在65%左右,在子实体形成不同时期,合理控制不同的湿度。
光照:菌丝生长时期避免光照、子实体形成和生长时期提升光照。
空气:菌丝发育期保持充足的空气,减少空气中二氧化碳含量。
一、温度
1、适合茶树菇生长的温度是25℃。由于它适应力强、不仅能抗高温又能耐低温,所以在5-35℃这个范围内,也能正常生长。
2、它是在常温的情况下就可以生长,所以不需要利用温差来刺激生长。
3、子实体温度:13-18℃,出菇温度:20℃左右。
4、合理调整温度有利于提升茶树菇的产量。
二、水分
1、水分量维持在65%左右,因为它对水分没有太多的要求,所以在栽培的过程中,避免经常对它进行浇水。
2、当子实体形成时,不宜湿度过大,因为这个期间子实体的发育与湿度有着密不可分的关系。
3、子实体形成以后,需要维持100%的空气湿度,出菇湿度调整到85%左右,这个方法可以让它快速生长。
三、光照
1、由于茶树菇生长阶段不同,对光照需求也会不同。
2、菌丝生长时期:需要避免光照,维持环境的黑暗。
3、子实体形成和生长时期:需要提升光照,维持微弱的散射光。
4、为了避免出菇畸形,所以在子实体生长时光照强度不能太强。
四、空气
1、由于茶树菇在发育阶段呼吸作用较强。
2、在菌丝发育期,保持充足的空气、加强通风。
3、为了避免菌丝窒息死亡,需要减少空气中二氧化碳含量。
4、子实体形成时如果空气质量不佳,会引起发育不良,导致品质较差。