关于茶树菇的栽培技术，附什么是茶树菇

一、什么是茶树菇

1、茶树菇物如其名，一般生长在油茶树的枯干上，是食药用菌，外表光滑，最初呈暗红褐色，有浅皱纹，菌肉为白色。茶树菇在我国主要产地为福建古田县、江西广昌县等地区，也种植在湖南、湖北、浙江等省的山地和丘陵地区。2008年，茶树菇被神七带到宇宙中进行了新品种的研究。

2、茶树菇营养丰富，可食用，也可药用，富含人体所需的18种氨基酸丰富，茶树菇味道鲜美，柔软清爽，可谓养生良好。科学研究表明，茶树菇在抗肿瘤、抗氧化、抗菌、免疫调节等方面具有非常好的疗效。中医认为，茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效，是高血压、心血管和肥胖患者的理想食品。

二、茶树菇的栽培技术

既然茶树菇有这么多效果，茶叶蘑菇在栽培中应注意哪些方面？

1、营养：材质疏松，含单宁成分少的阔叶树杂木屑是较好的栽培材料。

2、温度：菌丝可在4-35℃条件下生长，但温度最好在20-28℃。

3、湿度：茶树菇栽培的培养基含水量应掌握在60%-65%。

4、空气、栽培茶树菇要注意室内通风，防止二氧化碳过高。

5、光线：培育菌丝不需要光，原基形成子实体的生长需要150-1000勒克斯的光。既然茶蘑菇是这么营养又养生的，它们还是中国十种珍稀菇之一。