1、普通垄沟浇水法改为膜下滴灌法。
2、浇水量不宜过大,只需满足蔬菜所需水分即可,同时切忌大水漫灌。
3、合理安排浇水时间,以中午前后浇水为宜,具体为上午10点后至下午3点前。
4、遵循晴天适当多浇、阴天少浇或不浇、风雪天切忌浇水的原则浇水。
一、冬季大棚蔬菜浇水方法
1、采用滴灌
将普通垄沟浇水改为膜下滴灌,可提高地温5℃左右,降低空气湿度约10%,从而减轻病害30%以上。
2、浇水量不宜过大
在低温情况下,大棚内土壤水分蒸发慢,需水量相应减少,所以浇水量可适量小些,间隔时间适当长些,切忌大水漫灌,以免低温高湿导致蔬菜沤根。浇水原则以满足蔬菜所需水分为宜,最好是浇水与施肥结合进行。
3、合理安排浇水时间
冬季大棚蔬菜浇水应安排在中午前后,以上午10时以后下午3时以前为好,此期棚温较高,浇水后副作用最小。要避免清晨和傍晚浇水,以防引起蔬菜冻害。浇水应尽可能用井水,因井水温度较高,可减少对蔬菜的生理刺激。也可采用蓄水增温的办法,即在大棚内建蓄水池,先将水经蓄水池提升温度后再浇灌蔬菜。此法简单、实用,效果也不错。缺点是占用一些棚内空间。
4、看天浇水
根据天气状况,掌握晴天适当多浇、阴天少浇或不浇、风雪天切忌浇水的原则进行。当天气由晴转阴时,浇水量要逐渐减少,间隔时间适当拉长;由阴转晴时,浇水量由小到大,间隔时间相应由长变短。
二、冬季确保大棚蔬菜增产的措施
1、彻底清园
(1)耕作前一定要将前茬蔬菜的残枝枯叶彻底清理到棚外,再用化学药剂对园土进行彻底,这样可以杀灭靠土壤传播病害的病菌,降低发病率。
(2)具体方式是:每平方米园土撒施3-5克多菌灵粉剂或300克澳化甲醇进行。
2、改进温室结构
(1)把温室后墙加厚到120厘米,冬季在后墙外侧,码靠一层30-40厘米厚的玉米秸;覆盖蓝色无滴膜,降低温室内水滴的形成数量,增强透光能力,以利提高室温。
(2)采用双层保温措施。在大棚内再加盖一层地膜或设置小拱棚。这样能使地温提高2℃。
(3)在棚室北侧弱光区设置一道反光膜,能明显增强棚室北侧的光照,并可提高地温1.5℃-3℃。
3、精细整地,施足底肥
(1)整地前每667平方米温室大棚菜地施5-6方腐熟的优质有机肥,然后再施入二铵40公斤,硫酸钾20公斤,而后用铁锨深翻25厘米,把肥料翻入土里,搂平整好,使土壤达到深、平、细的标准。
(2)根据不同蔬菜不同的生育特点,选用适当品种,合理安排茬口,采用多茬种植、间套混作、立体栽培等多种形式,提高复种指数,增加土地利用率和产出率。
(3)另外大棚内栽植的蔬菜品种要根据市场行情确定,瞄准市场空档,拾遗补缺,多发展精细蔬菜和蔬菜。使经济效益与社会效益都能程度的提高。
4、选用适合的优良品种
(1)利用塑料大棚栽培蔬菜,对品种的要求比较严格。冬暖型大棚栽培黄瓜,要选用耐低温、弱光的品种。如长春密刺、新泰密刺、鲁黄四号、87-2等。
92春用型塑料大棚栽培冬春茬蔬菜,要选用前期能耐低温、弱光、早熟,后期能适应高温环境、抗病、丰产的品种。大棚秋季延迟栽培,要选用前期耐高温,且结果比较集中的蔬菜品种。
5、施用植物生长调节剂
(1)茄果类蔬菜在低温又没有昆虫传粉的条件下,大多不可授粉结实,因此在茄果类、豆类蔬菜开花后,适时施用植物生长调节剂。
(2)比如用2,4-D丁酯、防落素等药物蘸花、蘸果可提高坐果率,避免落花落果,促进果实膨大,加速果实成熟,有效提高产量。
6、合理使用肥料
(1)据测定,氨气在空气中的浓度超过5PPm,就会导致蔬菜茎叶坏死。因此温室大棚内栽培蔬菜,应控制氮素化肥的用量,施肥后及时浇水,并且肥料要深施覆土,注意及时开窗换气,严防氨气危害。
(2)在苗期,用1%尿素溶液喷施于蔬菜叶面,可促进早发,在开花期,喷0.2%的磷酸二氢钾溶液,可补充磷钾元素、改善果实品质,增加产量。