有机水生类蔬菜如何追肥,采收时间都是什么时候

作者:秦仲义2021-07-01 22:32:16

追肥管理:藕莲喜肥,施肥以基肥为主,基肥约占全施肥量的70%,追肥约占30%。

其他管理:莲藕要转藕头从植株抽生立叶和分枝开始。

及时采收:莲藕宜在主藕形成3-4个膨大节间时开始采收青荷藕,时间为定植后100-110天,采收时,应保持藕支完整、无明显伤痕。

有机水生类蔬菜如何追肥,采收时间都是什么时候

一、追肥管理

1、藕莲

(1)藕莲喜肥,施肥以基肥为主,基肥约占全施肥量的70%,追肥约占30%。

(2)施追肥时,要选择晴朗无风天气,避免在烈日的中午进行,施肥前一天应放干田水,保持土壤湿润或尽量呈浅水田,在早晨露水干后进行,肥料渗入土中后注水至原来水位。

2、子莲

(1)定植后25-30天、55-60天分别追肥一次,每亩每次宜施腐熟畜禽粪便及其堆肥500千克。

(2)进入采收期后,每15天追肥一次,每次每亩宜施腐熟的畜禽粪便及其堆肥200千克、草木灰10千克。

3、茭白

(1)春季定植大田

定植后10天、5月中旬及8月中下旬,每次每亩施腐熟的畜禽粪便及其堆肥1000千克;采收期为10月下旬至11月上旬的品种,在9月下旬至10月上旬补施500千克。

(2)秋季定植大田

在定植后10-15天追肥一次,每亩施腐熟的畜禽粪便及其堆肥1000千克。

(3)定植翌年的夏茭田

2月下旬和4月中旬,每亩分别追施腐熟畜禽粪便及其堆肥1000千克。

4、芋头

5月下旬至6月上旬、6月下旬至7月上旬,每次每亩追施腐熟的畜禽粪便及其堆肥1000千克。

5、荸荠

宜于植株开始抽生花茎时追肥一次,每亩宜施腐熟饼肥100千克和钾矿粉20千克。

6、慈姑

(1)定植成活后,每亩施畜禽粪便及其堆肥1000千克。

(2)8月下旬每亩宜施腐熟饼肥100千克和钾矿粉20千克。

7、菱

主菱盘形成并出现分盘时,每亩追施腐熟饼肥150千克。

8、芡实

植株形成3-4片浮叶时,每亩追施腐熟饼肥150千克。

9、水芹

每采收一次,追肥一次,每次每亩施用腐熟饼肥50千克。

10、水蕹菜

每采收一次,追肥一次,每次每亩施用腐熟饼肥50千克。

二、其他管理

1、莲藕

要转藕头从植株抽生立叶和分枝开始,到开始结藕以前,植株生长旺盛,藕田四周有些植株莲鞭易向外生长,穿越田埂,应定期拨转藕头。

2、茭白

7月中旬至8月上旬要打老叶和割残株,宜从叶鞘基部拉除老黄叶1-2次,踩入泥中,宜在12月割除茭白残株地上部,割口与泥面齐平。

3、芋头

要培土宜于6月下旬至7月上旬,配合追肥,进行中耕除草并培土10-15厘米。

4、水芹

软化栽培,12月上中旬,当株高35-40厘米时,将植株连根拔起,按每穴20-30株合成一把,重新栽植,穴间距15厘米,栽植深15-20 厘米,水位随气温降低逐渐加深,以顶部叶露出水面3厘米为度。

三、及时采收

1、莲藕

(1)宜在主藕形成3-4个膨大节间时开始采收青荷藕,时间为定植后100-110天。

(2)采收时,应保持藕支完整、无明显伤痕,早熟品种、晚熟品种产品均可留地贮存,分期采收至翌年4月。

2、子莲

(1)7-8月每天采收一次,其他时间宜每2天采收一次。

(2)鲜食莲子于青绿子期采收,在销售当日的早晨采收,或于前一天傍晚采收,要求莲子饱满、脆嫩、有甜味。

3、茭白

(1)宜在孕茭部位膨大,叶鞘一侧被肉质茎挤开1.5-2.0厘米宽时采收。

(2)秋茭宜2-3天采收一次,夏茭宜1-2天采收一次。

4、芋头

宜于7-9月采收青禾芋,10-12月采收老熟芋,12月上中旬采收完毕。

5、荸荠

宜于12月至翌年3月采收。

6、慈姑

宜在11月上旬至翌年3月上旬采收。

7、菱

初期宜每3-4天采收一次,盛期宜每2-3天采收一次,后期每6-8天采收一次。

8、芡实

芡实籽在开花35-55天后,4-7天采收一次,8-12次采完。

9、水蕹菜

分期多次采收,在茎蔓长25-30厘米时采收,茎蔓基部留1-2个节间。

10、水芹

(1)于10月中下旬至11月上旬株高35-40厘米时收割第一茬,第2年3-5月收割第二茬。

(2)深水软化栽培于深栽30天后采收,覆盖软化栽培于12月中旬至翌年2月上旬芹芽长15-20厘米时采收。

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