蔬菜田间管理办法,以提高产量为目的

作者:秦仲义2023-02-10 16:41:19

蔬菜田间管理办法包括水分管理、施肥管理、耕作管理、轮作管理等。

水分管理:沟渠配套,理顺套沟,使其灌得上、排得出、降得下。确保宏观的灌排系统与微观的灌溉设施相配套,有条件可安装暗管滴灌。

施肥管理:增施有机肥,追肥要早施、勤施。对于茄果类蔬菜,每次采摘都要追肥,追施时可开沟覆土,对于水生类蔬菜,可用泥土将肥料包成泥团,再施于根部附近。

蔬菜田间管理办法,以提高产量为目的

一、水分管理

1、蔬菜生产既要有充足的水源,又不可有多余的水滞留在土壤中,使蔬菜受淹或形成渍害,特别是设施化栽培,棚内土壤湿度和空气湿度过大,会加重蔬菜作物的病害。

2、因此,不管是老蔬菜基地,还是新扩蔬菜园区,水资源管理至关重要。首先是沟渠路配套,理顺一套沟,使之灌得上、排得出、降得下。

3、其次是确保宏观的灌排系统与微观的灌溉设施相配套,例如水、电和水泵等设施齐全,近几年发展的设施化蔬菜栽培基地,每个大棚都配备了一口机井,条件好的地方还安装了暗管滴灌,有助于土壤中的水、肥、气、热四因素达到协调平衡,为蔬菜生长创造良好的土壤条件。

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二、施肥管理

1、蔬菜在生长发育过程中,和其他农作物一样,仅靠土壤本身提供的养分是远远不够的,必须要增施大量的有机肥料和无机肥料,才可以满足其生长发育之需要。

2、但是,如果施肥不当,不但达不到预期的效果,严重的还会对土壤造成危害,比如在设施化栽培中,极有可能出现土壤酸害、盐分聚集、二氧化氮和氨过剩以及养分失衡造成的生理缺素等危害,因此要指导菜农采取因土、因作物、因肥料特性施肥,推广配方施肥,逐步实现平衡施肥,以期收到较好的效果。

(1)有机肥料的施用是基础

有机肥料可以改良土壤、培肥地力,同时还有助于土壤微生物的活动、减轻病害,对土壤酸碱度、盐分、耕性、缓冲性等理化性状具有调节作用。

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(2)平衡施肥是关键

①在施有机肥料的基础上,适时适量施用化学肥料,特别是适量的化学氮肥,不但有利于蔬菜的生长发育,还有助于土壤养分平衡。因此,科学制定施肥配方是蔬菜生产、高产、优质、的关键措施。

②基肥应全层施用,与土壤混匀;追肥也应早施、勤施,对茄果类蔬菜摘一次果要追一次肥,施用时开沟覆土,忌表面干施。对水生类蔬菜施肥时,必须把肥料用土包成泥团,约鸡蛋大小直接施于根部附近即可。

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三、耕作管理

1、在蔬菜栽植前,对土壤进行耕翻或深旋耕2-3次,把耕、耙、碎土、镇压等作业措施与施用有机肥料等结合起来,既能翻埋有机物,又能疏松平整土壤,增加土壤的孔隙度,改善土壤的通透性,化学性状亦得到了优化,促进了土壤养分的释放。

2、据试验分析,深、旋耕结合耕作的菜田,土壤耕层0-25cm范围内,养分含量较均匀,有益微生物数量多、病菌少,为蔬菜的播种或移栽定植,创造优良的土壤环境,特别对根菜类蔬菜十分有利,表现为生长发育旺盛、产量高、品质好。

蔬菜田间管理办法,以提高产量为目的

四、轮作管理

合理轮作对土壤有益微生物种群的繁殖和增加、减轻土壤板结与养分贫瘠,具有不能替代的作用,我们在指导菜农种植时,把制定合理的轮作布局作为一项重要内容,认真加以落实。

1、根据不同蔬菜品种制定合理的轮作模式,比如对叶菜类、块根类、瓜果类蔬菜进行轮作或间作,同类蔬菜不重茬;

2、推行水旱轮作,即菜稻菜周年轮作模式。实践证明:水旱轮作可以谋求良好的根际微生物活性,土壤的理化性状得到了改善,可有效土壤病菌的危害,蔬菜在生长期间病害明显减轻。

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五、病虫害防治

1、随着保护地的发展,多种土传病害危害突出,损失日趋严重,已成为限制保护地蔬菜生产发展的主要因素,尤其在老蔬菜基地,发病异常严重,局部地区已发展到不可再生产的程度。

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2、防治土传病害有药液喷浇或拌药土沟施、穴施处理土壤,引用国外蒸气或溴甲烷熏蒸土壤,利用日光能进行土壤高温防治蔬菜土传病害技术等。这里介绍几种防治病虫害的无公害土壤处理方式:

(1)98%棉隆颗粒剂

该药是一种低毒熏蒸剂,除对土传、有效外,还可杀灭线虫。方法是:按9-120kg/hm2的药量与细土拌匀,均匀撒到土壤表面,用耙子与土壤混合均匀后,再在土壤表面撒水,水渗下后用塑料薄膜覆盖,地温保持在12-18℃。因棉隆对植物根部有杀伤作用,必须在定植或播种前10-20d使用,定植前要揭膜、松土放气。

(2)硫酰氟

该药除可以杀灭土壤外,还可以杀灭根结线虫,因为其蒸汽压大、穿透性强,可杀死深土层中的线虫。硫酰氟在常温下是气体,易于使用,其施用方式是将硫酰氟通过分布带施入土壤中,用药量为255-495kg/hm2。

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(3)威百亩

威百亩在土壤中通过产生异硫氰甲酯而起到杀虫、、杀线虫和除草效果。其施用方法是先整好地,然后盖好塑料薄膜,通过化学施药,用药量为17.5-35g/m2(有效成分)。根据土壤湿度,施水量为2-4kg/m2。通常覆盖5-6周,定植前1周揭膜。

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