怎么判断大棚蔬菜是否要浇水，抓取土壤不成团、即表示要浇水

一、怎么判断大棚蔬菜是否要浇水

1、土壤含水量

（1）对于沙壤土和壤土来说，通常取10厘米深的土，如果手抓成团，稍一用力就会有水挤出，此时的含水量相当于100%，需要控水。

（2）如果手抓成团无水挤出，且在齐腰处放下后落地不散开，此时的土壤含水量在85-95%之间，也需要控水。

（3）如果手抓成团无水挤出，且在齐腰处放下后落地散开，土壤含水量则相当于60-80%之间，表示墒情适宜，无需浇水。

（4）如果土壤抓不成团，表示土壤缺水，需要浇水。

2、蔬菜生长特性

（1）种子萌芽期：要求充足的水分，所以应在灌水或在土壤墒情好时播种。

（2）幼苗期：需水量不多，但根分布浅，易受干旱的影响，所以要保持一定的土壤湿度。

（3）营养生长期：需水量较多的时期，但水分不可供应过多，以抑制茎叶徒长，促进花和果实的形成。

（4）开花结果期：对水分要求严格，水分过多，易使茎叶徒长而引起落花落果，水分过少，也会导致落花落果，所以此时期应适当控制灌水。

（5）果实膨大期或结果盛期：需水量急剧增加，并达到量，应当供给充足的水分，使果实迅速膨大与成熟。

3、蔬菜长势

（1）清晨叶片边缘有水珠（吐水），叶片挺拔，说明水分充足。

（2）如果清晨叶片不吐水，接近中午时开始萎蔫，说明植株缺水，再查看土壤的状况进行判断，判断缺水后应该及时进行浇水。

4、当前季节

（1）冬季及早春季节，此时应少灌或不灌水，如果植株确实缺水，应小水灌，不宜大水漫灌，且应选择在晴天中午。

（2）3月份至6月份外界温度逐渐上升，此时灌水量应逐渐增大，但是每次灌溉量不宜过大.

（3）6月份至9月份灌溉要根据降雨情况确定，如果雨水较多、空气湿度较大，应当少灌，如果雨水少、天气干燥，应适当增加灌水次数和灌水量。

（4）9月中旬开始应根据作物生长和天气情况，灌水量应逐渐减少。

二、大棚蔬菜冬季浇水要注意什么

1、浇水量

（1）水分过多时，土壤缺氧引起根须腐烂，地上部分茎叶发黄甚至死亡。

（2）当棚内温度比较低时，浇水次数要尽可能减少，浇水量也有小，切忌大水漫灌，以防低温高湿导致蔬菜沤根。

2、灌水方法

微滴灌可有效的控制棚内相对湿度，减轻病虫害发生，保持有效的光热资源，还能有效的控制水量，减少土壤深层渗漏和肥料流失。

3、浇灌时间

冬季温室蔬菜浇水应安排在晴天的上午，这样做不仅水温和地温差别较小，地温容易恢复，而且还有的时间来排除因浇水增加的空气湿度。