荸荠产地是哪里,适合生长在什么环境中

作者:秦仲义2020-07-30 08:41:06

荸荠原产于印度,现广泛分布在世界各地,野生的主要分布于东南亚、美洲、欧洲和大洋洲等地,我国产地有广西、江苏、安徽、浙江、福建、湖南、湖北、江西、贵州等地。荸荠喜生于池沼或栽培在水田,喜温、喜湿、不耐冻,适宜生长在耕层松软、底土坚实的壤土中。栽培品种有桂林马蹄、水马蹄、韭荠、孝感荠等品种。

荸荠产地是哪里,适合生长在什么环境中

一、产地分布

1、荸荠原产于印度,现广泛分布在世界各地,野生的主要分布于东南亚、美洲、欧洲和大洋洲等地。

2、我国产地有广西、江苏、安徽、浙江、福建﹑广东、湖南、湖北、江西、贵州、河北等地。

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二、生长环境

1、荸荠属多年生草本水生植物,喜生于池沼或栽培在水田,喜温、喜湿、不耐冻。

2、适宜生长在耕层松软、底土坚实的壤土中,适宜在浅水中生长,整个生长期,需要有充足的光照。

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三、栽培品种

1、桂林马蹄

(1)为广西桂林市地方品种,株高100-120厘米,球茎为扁圆形,高2.4厘米,品质优良,生长旺盛,抗倒伏力较强。

(2)外皮为红褐色,果肉为白色,单个重30克,肉质爽脆且糖分较高,可鲜食可加工熟食。

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2、水马蹄

(1)广东地方品种,株高70-90厘米,球茎为扁圆形,高2厘米,生势旺盛,抗逆性较强,但不耐储藏。

(2)外皮为黑褐色,果肉为白色,单个重10克,淀粉含量高,主要以熟食和制作淀粉为主。

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3、韭荠:原产菲律宾,株高110-120厘米,球茎大且为椭圆形,单个重25克,以鲜食为主,肉质甜脆,品质好。

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4、孝感荠:孝感市地方品种,株高90-110厘米,球茎为扁圆形,外皮为亮红色,单个重22克,以鲜食为主,皮薄、味甜渣少、品质较好。

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