梭子蟹养殖池以砂泥底质为佳,池面积10-25亩为宜,一般每亩放2期幼蟹800-1000只。饲料日投喂量为螃蟹重量的5-10%,日投喂2次。每15天进行一次观察,测量其壳体的长度、壳体的宽度和体重,检查其成长状况,测量养殖效果,发现问题及时进行处理。对于螃蟹病害,坚持预防为主、防治结合的原则。
一、池塘条件
梭子蟹养殖池以砂泥底质为佳,池面积10-25亩为宜,水深1.5-2.0米,池周挖宽4米、深0.5米的环沟,加高池埂1.2米,每个池口设置排水涵洞各1个,每两排塘口建进排水渠道各一条,池塘最好选择在潮差较大、潮流通畅、盐度较稳定、池塘进排水方便的位置。最为理想的是位于潮间带,利用潮差纳水,无此条件的场所可以以水泵提水。
二、放养模式
1、放养前准备:秋冬梭子蟹收获后,封闸晒池,晾干后,将池底坡形沟垄。3月中下旬,用60目进水网纳水10厘米,每亩用生石灰75公斤,加水化成石灰浆全池泼洒。清池后蟹池的土质和水中的钙含量会增加,有利于梭子蟹的生长发育。进水50厘米后,施用20-25毫克/升的茶籽饼去除害鱼。
2、放养数量:根据池塘换水条件、水质、水深及饲料供给情况和技术水平,一般每亩放Ⅱ期幼蟹800-1000只,中国对虾苗5000尾、杂色蛤等贝类50公斤。池塘最好用20-30目的雨花网在池塘中间隔开,雌雄分养。
三、日常管理
1、饲料投喂:日投喂量为螃蟹重量的5-10%,日投喂2次。饵料量坚持四定原则,即定时、定量、定点、定质。定时是早上喂食的日食量的30%,晚上的70%,定量是定期测量梭子蟹的数量和重量,决定合理的喂食量,定点是固定场所喂食,一般在池塘周围固定的边坡上撒上饵料,定质是确保饵料的新鲜,保证质量。一般用饵料投入后3小时的摄入状况来测量饵料的量,并及时调整。天气不好或下大雨时,饵料应少投或不投。
2、水质水温控制:加强水质管理,继续换水。要掌握水色、透明度和换水量的关系。到7月为止,透明度可控制在30厘米左右,日交换量为10-20%,7月以后,池水的透明度可控制在40厘米左右,日交换量为20-30%。养殖全过程中,水温要求在17-30℃。
四、养殖管理的要点和注意事项
1、日常观测:加强日常观测。每15天进行一次观察,测量其壳体的长度、壳体的宽度和体重,检查其成长状况,测量养殖效果。对水温、盐度、pH值、溶解氧等,水化指标也定期测量并作记录。
2、病害防治:坚持“预防为主,防治结合,综合治理”的原则,保持良好的水质,投入优质饵料,在高温期间定期投喂维生素。
3、雌雄蟹分开放养:有利于雌蟹的生长,避免脱壳时雄蟹交尾时造成伤亡,有利于提高成活率,提高饵料系数。12月中旬螃蟹可以捕获发售。
4、定期巡塘:做好防逃防盗工作。