九层塔是什么菜 九层塔不是塔 俗称金不换

九层塔，这个名字或许并不为大多数人所熟知。这个名字所指的，实则是一种来自印度的罗勒系草本花卉植物。今天，我将为大家详细介绍九层塔，包括它的菜品属性、保存方法以及药用价值等内容。一起来了解一下吧！

九层塔：神秘的名字，独特的菜品

1、九层塔：神秘的名字，独特的菜品

九层塔的原产地是在印度，这种植物在印度被视为神圣的香草，深受当地人们的喜爱。大多数人可能不知道，九层塔其实还有一种更为常见的名字——罗勒。九层塔的花朵、叶片以及茎部都散发出浓郁的八角茴香味，在我国南方地区有着广泛的种植。因其花序呈多层塔状，故得“九层塔”之名。

2、九层塔的保存方法

对于九层塔的保存，我们有两种常见的方法。首先是生鲜冷藏，这种方式可以保存一周左右。保存前，将九层塔的叶片擦干，用纸巾包裹，再在最外层套一层塑料袋，放入保鲜盒，然后放入冰箱冷藏。另一种方法是冷藏干燥，将九层塔的叶片摘下后放入热锅软化，冷却后再放入冷冻室冷藏，这种方法可以保存一到三个月。

3、九层塔的药用价值

九层塔不仅仅是餐桌上的美味，其实它的药用价值也十分显著。它可以帮助人体行气活血，疏风解表，更重要的是，九层塔还可以帮助人体解毒消肿。这是一种极具价值的蔬菜，同时也是一种神奇的草药。

结束语

这就是我要为大家介绍的九层塔，一个名字神秘，菜品独特，药用价值丰富的植物。希望大家在了解九层塔的也能更加了解和珍视我们身边的植物资源。大自然的馈赠无穷无尽，我们要学会珍惜和利用。