怎么提高巨峰葡萄的品质，可采取疏花疏果、果实套袋等措施

一、怎么提高巨峰葡萄的品质

1、科学施肥灌水

（1）巨峰葡萄对肥水条件要求较高，对氮磷钾的比例要求较严格，通常每增产100公斤浆果，需要增加1公斤氮、0.3公斤磷、1公斤钾。

（2）因此增施有机肥，追施叶面肥有助于提高果实品质。在生长季节要控制氮肥施用量，适当增加磷钾肥。

（3）浆果生长初期可喷1—2次氮肥；5月底结合灌溉每株施硫酸钾0.2公斤；采前1月和2周各喷1次0.3%磷酸二氢钾。从葡萄萌芽到浆果着色前要确保充足的水分供应，采前2—3周不宜灌水。

2、合理整形修剪

（1）采用立架和丁型架栽培每株留2—3个主蔓，冬剪时以中长梢修剪为主，尽可能少用短梢修剪，每平方米架面内保留6—8个结果母枝，并注意上下错开。

（2）重视夏季修剪，新梢间隔8—10厘米，确保通风透光。对新梢及时进行摘心，副梢保留1—2片叶反复摘心。

3、疏花疏果

（1）造成巨峰葡萄品质下降的一个主要原因是产量过高。因此要限制产量，每亩2000—2500公斤。通过合理负载，疏花（序）疏果（穗），调整好树势长相，保持树势中庸，达到丰产稳产优质目的。

（2）通常延长枝和弱枝不留果穗，中庸枝留1个果穗，强壮枝留1—2个果穗。使有效叶片和果穗之比为15—20：1。

（3）在开花前掐去花序尖1/5—1/4和副穗。果粒膨大后及时疏除小粒、病虫粒和裂果。

4、果实套袋

（1）套袋能有效地减轻葡萄病虫害的发生，确保果实不受农药污染及鸟、蜂等为害，使果皮光亮，色泽鲜艳，提高品质。

（2）套袋通常在葡萄生理落果后进行，当葡萄绿豆粒大时，经整粒疏果后全树喷布70%甲基托布津1000倍液，药干后即可套袋，然后用细铁丝或细绳把袋口扎紧绑于新梢或邻近枝蔓上。

（3）在果实采收前2周除袋，采用葡萄专用袋或自制纸袋。

5、适时采收

（1）巨峰葡萄一般在浆果呈紫色至紫黑色，果实基本显示出品种固有的品质和风味时即可采收。

（2）采收过早果实着色不良，含糖量低而含酸量高，品质差。采摘应在晴天早晨露水干后或下午。

（3）摘时用手捏住果柄，另一手将果穗剪下，防止碰伤果粒和擦掉果面上的果粉。

二、巨峰葡萄的亩产量

1、通常来说巨峰葡萄定植后第二年即可结果1-2千斤，三到四年进入盛果期，盛果期亩产可达8000-10000斤。

2、种植葡萄不一定只追求高产量，很多葡萄园就把产量控制在2000斤左右，这样树势很旺，果品质量非常高，售卖价格可达每斤十元左右，产值同样可观。