木瓜好吃。
它在没有成熟时和完全成熟后的味道完全不同,新鲜的青木瓜味道有一些苦,吃起来味道比较酸涩。
当木瓜完全成熟时也就是它的表皮变黄时口感就会比较好,酸涩感和果浆味也会降低,肉质非常软嫩。
木瓜最简单的吃法是直接切开生吃,味道很甜美,或者把还没有完全成熟的木瓜做成凉拌菜,加入辣椒油、生抽香醋和麻油,调匀后吃。
一、木瓜好吃吗
1、木瓜好吃。它在未成熟时和完全成熟后的味道是不一样的,新鲜的青木瓜味道有点苦,而且吃起来酸涩,加上汁水比较多吃起来会感到果浆味比较浓且肉质脆硬,一般人都不会喜欢。
2、当木瓜完全成熟时也就是表皮变黄时口感会好些,酸涩感和果浆味都会大大降低,且肉质软嫩,但木瓜本身的含糖量就比较低,所以吃起来不怎么甜。
3、木瓜最简单的吃法就是将成熟之后的木瓜切开生吃,味道甜美,也可以将还未完全成熟的木瓜做成凉拌菜,加入适量辣椒油、生抽香醋和麻油,调匀后能直接吃,或者是将木瓜炖银耳食用,这种吃法味道非常甜美。
二、木瓜的生长习性
1、木瓜喜高温多湿热带气候,不耐寒,最适年均温度为22-25°C,气温10°C左右生长趋向缓慢,5°C幼嫩器官开始出现冻害,0°C叶片枯萎。因根系较浅忌大风忌积水,适宜在年降雨量1500-2000毫米的温暖地区种植。
2、木瓜树喜光,充足的光照条件对其生长、开花、结果等都有一定的促进作用。木瓜树耐旱性较强,但不耐阴湿,怕涝。喜高温干燥气候,高温期不但生长旺盛,且果实糖分也高,果实生长期如遇低温不仅生长速度慢,果实糖分低且果肉色泽浅。
3、木瓜树怕涝,要避免园地出现积水现象,适宜选择土壤肥沃、土层深厚、土质疏松、光照良好、地势平坦、排水畅通的地块,这样才能为木瓜树提供适宜的生长环境,促进长势旺盛、果实丰产。