西梅几月份成熟上市

一、西梅几月份成熟上市

西梅一般是指欧洲李，一般在每年的8-9月份成熟上市，具体时间与品种有关。

二、西梅常见品种及成熟上市时间

1、法兰西西梅

（1）法兰西西梅又称为法国洋李，该品种适应性广，抗逆性强，树体中庸。叶片呈卵圆形，多以短枝结果为主。果实呈卵圆形，果柄部有乳头状突起，果皮成熟时为深紫红色，果肉淡黄色，肉质较硬，果核小，味道酸甜。单果重量约为60-100g，平均为76g左右。果实可溶性固形物达20%以上。耐储运，常温下可储藏20-30天，冷库可贮藏3个月以上。

（2）在北京地区，一般于8月中下旬果实成熟。

2、红喜梅

（1）红喜梅果实呈卵圆形，缝合线浅，两侧果肉对称，梗洼宽而浅 。果皮为玫瑰红色，被果粉，较厚。果肉淡黄色，肉质韧，纤维细少，汁液少，味道极甜，有香气，离核，核小。单果平均重量约为75g，最大可达120g。果实可溶性固形物含量约为18.5％，最高可达23％。耐贮运，一般冷藏条件下，可贮藏3个月，室内常温下可贮存2-3周。

（2）在北京地区，一般于8月中下旬成熟成熟。在山东地区，一般于8月中旬成熟。

3、蓝蜜西梅

（1）蓝蜜（罗马尼亚李）果实呈卵圆形，缝合线深，稍不对称。果面颜色为蓝黑色或蓝紫色，果粉厚，呈灰白色，果皮较厚。果肉黄绿色，肉质硬韧，纤维少，果汁多，味道甜，核小，离核。平均单果重量约为55g，大者可达110g。可溶性固性物含量为16%。

（2）在北京地区，一般于8月底成熟。

4、斯坦雷西梅

（1）斯坦雷（斯坦勒）果实呈椭圆形。果面为紫黑色。果肉淡黄色，味道甘甜，汁液较为丰富。平均单果重量约为50g左右。可溶性固形物含量约为18%。

（2）在北京地区，一般于9月上中旬成熟。

5、卯生西梅

（1）卯生果实呈卵圆形，果实纵径约为5.2cm，横径约为4.5cm。果面呈紫黑色，光滑而又富有光泽，被有灰白色果粉，果点小而密集。果肉为黄色（琥珀色），靠近果核处色浅，汁液较为丰富，细脆而甘甜，具有清香味。平均单果重量约为51g，大者可达78g。可溶性固形物含量约为23.9%，高者可达30%，可食率98%。耐贮运，货架保存期长，常温下可贮存40-60天，0-5℃环境下可贮存120-150天。

（2）在北京地区，一般于8月上中旬成熟。

6、女神西梅

（1）女神西梅果实呈长卵形，缝合线浅而对称。果皮为蓝黑色，果粉较厚，果皮较薄。果肉为金黄色，肉质较硬，汁液较为丰富，充分成熟时甜香味浓，离核，核长扁圆形。果型较大，平均单果重量约为125-150g，最大可达200g。可溶性固形物含量约为15-18%。耐贮运，室温条件下可存放30天左右，恒温存储可延长至元旦、春节时期。3年生单株产量约为25kg，6-8年生单株产量可达54kg，亩产量可达3000-4200kg。

（2）女神西梅一般在9月中旬前后成熟。

7、理查德早生

（1）理查德早生果实呈长圆形后椭圆形，果顶凹，缝合线浅，梗洼浅而狭。果皮底色绿，果面为黑紫色，果粉灰白色，果皮较厚。果肉为绿色，肉质脆硬、有韧性，纤维多，汁液丰富，味道甜而微香，口感酸甜，核重1.27g。平均单果重量约为25-45g。可溶性固形物含量约为14.5%，总糖含量约为6.95%，可滴定酸含量约为0.84%，可食率约为96.5%。耐贮运，常温下可存储10天左右。

（2）在熊岳地区，一般于9月上旬成熟。

8、来客

（1）来客果实呈短椭圆形。果皮较厚，为深蓝色，表皮覆有白色果霜。果肉橙黄色，肉质厚实，汁液较为丰富，味道浓甜，核小，完全离核。平均单果重量在100g以上。可溶性固形物含量在23%以上。

（2）来客西梅的成熟期一般在8月下旬，一直持续到9月下旬。

9、巨早西梅

（1）巨早西梅果实呈长圆形。果皮紫黑色，果粉较厚。果肉为黄色，肉质较硬，味道浓郁，离核。平均单果重量约为75-100g。可溶性固形物含量约为14-16%。

（2）巨早西梅一般在7月上中旬成熟。

10、美特佳西梅李

美特佳西梅李呈卵圆形，果皮为深紫红色，肉质较硬，核小。单果重量约为60-100g。可溶性固形物含量约为20%以上。常温下可储藏20-30天，冷库可贮藏3个月以上。