西梅是李子的一个品种吗

一、品种不同

1、西梅：西梅是梅子的一种，属于蔷薇科杏属梅，是亚热带的特产果树，它的果实多为椭圆偏长形。

2、李子：李子属于蔷薇科李属植物，和梅子属于同科不同属，它的果实多为圆形。

二、产地不同

1、西梅：我国的西梅几乎都是进口的，国内种植的比较少，它的主要产地在美国加州和法国的西南部。

2、李子：李子是我国的传统水果之一，在我国的中南部有广泛种植，而且有多种品种，成熟期覆盖了3-9月。

三、价格不同

1、西梅：由于西梅主要是靠进口的，所以价格非常贵，一般在35元/斤左右，果实比较大，比较新鲜的价格就会更贵。

2、李子：李子的价格比较便宜，在旺季时价格最便宜，可能会出现2-3元/斤，最贵不会超过5元/斤。

四、味道不同

1、西梅

（1）甜味是西梅的主要味道，但是也会有微微的酸涩感，涩感主要来自西梅的果皮，一般越是靠近果仁的地方果肉就会越甜美。

（2）西梅不仅可以作为休闲食品食用，还可以当做多种食材的配料，以西梅为主的食品也非常多，比如西梅汁，西梅干等。

2、李子

（1）虽然李子的品种非常多，但都主要以涩为主。

（2）不过熟透的李子也是很甜的，与西梅一样果皮带有涩感，越是靠近果核的地方果肉越是甜美。