释迦果一般在6-11月成熟,并长出果实,采摘一般在秋季进行,不需要一次摘完,果期长达半年,可根据果实的成熟度来适时采摘。果实一般为圆形,也有的是椭圆形,外皮是黄绿色,港采摘的果实会有点硬,吃之前要适当催熟,口感更好。催熟方法是在果实外面包一层纸,洒上水放在温暖的地方,1-2天即可。
一、释迦什么时候成熟
1、释迦果一般在5-6月开花,6-11月之间成熟就会长出果实。果实基本为圆形,也会有椭圆形,直径为5-10cm左右,外皮为黄绿色。但是通过适当的修剪,也会出现反季果,有可能实现一年以上的收获目的。
2、刚采摘的果实可能有点硬,吃之前可以适当催熟。在果实外面包上纸,洒水,放在温暖的地方,一两天就会变软,这时就可以吃了。
二、释迦什么时候采摘
通常是在秋天进行,不过在采收果实时并不是一次都摘完,基本都是分批进行采摘的,主要等到果实生长成熟后就可采摘。一年就会采摘一次,果期可以长达半年的时间,6月份开始至11月份左右结束,只要有成熟的果子就能采摘了。