苦丁茶有哪些种类?有哪些作用

作者:秦仲义2021-04-25 13:18:06

大叶苦丁茶:其汁清香可口,回味甘甜而得名。

小叶苦丁茶:没有大叶苦丁那样强烈的苦味,有一股绿茶的清甜。

苦丁茶对于高血压、高血脂及血糖的患者来说是一个很好的辅助保健茶饮,经常饮用可以有效降低血压、血脂和血糖,一般用还可于去火,其实苦丁茶是中国传统纯天然的保健饮料,具有显著的清热解暑作用。

苦丁茶有哪些种类?有哪些作用

一、苦丁茶有哪些种类

1、大叶苦丁茶

(1)大叶苦丁茶又称甜茶叶,其汁清香可口,回味甘甜而得名,又可分为长叶种、卯叶种、小叶种。

(2)常生于阴湿山谷杂木林中或溪边,高达数米,树皮为黑色或灰黑色,枝条粗大平滑,新枝有角棱,叶厚革质,螺旋状互生,边缘疏生锐齿牙,两面均无毛,叶柄粗。

2、小叶苦丁茶

(1)小叶苦丁茶又称青山绿水茶,分布在四川省宜宾市筠连县大山丛林中,清凉降火效果明显,没有大叶苦丁那样强烈的苦味,有一股绿茶的清甜。

(2)外形色泽绿润,汤色碧绿、叶底鲜绿,冲泡之后色泽碧绿,入口微苦清香,苦尽甘来,可清热解毒、明目清肝、益喉润肺。

二、苦丁茶有什么好处

1、可降三高

苦丁茶对于高血压、高血脂及血糖的患者来说是一个很好的辅助保健茶饮,经常饮用可以有效降低血压、血脂和血糖。

2、清热解暑

苦丁茶一般用于去火,其实苦丁茶是中国传统纯天然的保健饮料,具有显著的清热解暑作用。

3、消炎作用

苦丁茶苦、平、无毒,南人取作茗,止渴明目,消炎利便、通肠。外用还可以杀菌、消炎防止暗疮、粉刺等多种流行疾病。

4、提高免疫

苦丁茶是天然多功能保健养生茶饮料,被称为长寿茶、美容茶等,可以双向调节机体代谢,提高人体内的免疫力。

5、去除口臭

苦丁茶中含有的茶多酚可以杀死口臭细菌,防止细菌繁殖,防止口腔异味,因此苦丁茶还有去除口臭的作用。

三、苦丁茶的贮存方法

1、冰箱贮存法

将新茶放入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋或真空包装袋内,然后放入冰箱冷冻室或冷冻室,该方法保存时间长,效果好。

2、热水瓶贮存

擦拭热水瓶内壁的水分,如果家里有多年干燥保温的热水瓶也可利用起来,重点是要保持瓶内的干燥,将茶叶倒进去把瓶塞盖紧即可。

3、塑料袋贮存

将干燥茶叶用软白纸包好后装入塑料袋内,排出空气扎紧,再用一只塑料袋反套在第一只外,同样挤出空气扎紧,放入干燥、无味的木箱内即可。

4、铁罐贮存法

选择几个铁罐,如果家里有闲置食品的铁罐更好,新苦丁茶买回来后,用干布把铁罐内擦干净,然后将包装好的新茶放入铁罐,将铁罐密封即可。

5、瓦坛贮存法

干燥、无异味、无裂缝的瓦坛,将茶叶用牛皮纸包好置于坛子里,在瓦坛中放置一袋生石灰,用棉花团将坛口盖住,每隔1-2个月换一次石灰即可。

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