黑猪养殖技术,黑猪饲养管理

作者:秦仲义2021-03-23 10:09:35

养殖黑猪的猪场必须建在远离人群、地形干燥、背风向阳、排水良好的地区。房屋的高度一般在2.5米以上,猪圈前后有合适的窗户,保证采光和换气。饲料需要实现多样性和适口性,主要有玉米、麦子、红薯、土豆、稻谷、麦麸等饲料,另外像菜叶、青草、胡萝卜等多汁饲料,饲料搭配可以根据当地实际情况而定。

黑猪养殖技术,黑猪饲养管理

一、黑猪的特征特性

1、体貌特征:黑猪全身毛黑,结构均匀,四肢结实,头型稍长,额头有横行皱纹(有似眼眉的两道深皱),正是这两道明显的深皱纹,当地人称黑猪为“二眉猪”。黑猪耳朵中等,柔软下垂,皮肤皱纹少,颈下垂肉少,背腰平坦,腹大不拖地,后躯较弱,略高于前驱,母猪平均乳头12.7个。

2、生产性能:黑猪素有“草膘猪”之称;育肥性能上成。成年猪一般体重在117公斤左右,成年猪一般体重在95公斤左右。在标准饲养条件下,240天龄的活重可达92公斤左右,育肥期平均每天增加509克。黑猪肉质好,颜色鲜红,细嫩多汁,大理石纹明显,脂肪质量好,色白光泽,晶莹剔透,胴体瘦肉率46%左右。

二、养猪场的建造

猪场必须建在远离人群、地形干燥、背风向阳、排水良好的地区。产区功能划分明确。最后,猪圈的大小取决于饲养规模,房屋的高度一般在2.5米以上,猪舍前后有合适的窗户,保证采光和换气。夏季适当降低饲养密度,冬季适当提高饲养密度。猪栏高度为0.8-1m,栏内设置食槽和饮用水装置。猪舍的水泥地面需要一定的坡度,猪舍外面需要排污渠,猪舍外面也可以设置与舍内相通的露天栏。

三、养殖饲料准备

黑猪应尽量实现饲料的多样性和适口性。主要有玉米、麦子、红薯、土豆、稻谷、麦麸等饲料,另外像菜叶、青草、胡萝卜等多汁饲料,饲料组合可根据当地情况决定。

四、黑猪种猪的选择

黑猪的选种要求符合典型的品种特征特性。一般选择7-8月龄,体重在40kg以上的种猪引种。建议在正规猪场选择猪,猪四肢结实,后体发达,睾丸要对称硕大;母猪四肢结实,腰平直,腹大而不拖地,乳头要求6对以上,均匀。生殖器发育完全。

五、黑猪饲养管理

1、种公猪饲养管理

(1)在黑猪种公猪的饲养过程中,为了防止猪们待在一起,容易发生相互爬跨、打架斗殴等现象,影响配种的质量,所以种公猪必须单栏饲养。种公猪的饲喂要重视营养平衡,饲养量适中,要使种公猪常年保持中等膘情,不要太胖和太瘦,要保持健康的体质,精力充沛,性欲旺盛,精液质量好。每天喂2~3公斤的精饲料,每天喂2次。

(2)饲料参考处方:玉米63%、豆粕14%、米糠11%、麸皮7%、预混料5%。饲养量必须根据脂肪状况进行增减调整。

(3)在配种期间,为了维持猪的旺盛性欲和良好的精液质量,每天的饲料必须添加1~2个新鲜的鸡蛋和适量的蔬菜叶等。适量的运动可以增强黑猪种公猪的体质,提高种公猪的性欲和精子活力,因此种公猪需要每天进行规律的户外运动。每次运动30到60分钟,运动时间根据室外温度,冬天最好选择中午,夏天最好选择早晚。

2、发情鉴定:仔细观察黑猪种母猪的发病情况也是重要的工作。适时配种可以提高黑猪种母猪的受胎率和生育率。发现母猪阴户红肿,有液体流出,出现静立反射说明母猪正在发情。此时,饲养人员可以用手按住母猪的背部,如果母猪站立不动就可确定母猪发情了。

3、配种:交配前,先要对种公猪和种母猪的阴部进行清洗和擦拭,以免细菌和污垢带入母猪的阴道。当种公猪爬上种母猪的背部时,需要饲养员观察,必要时需要人工辅助促进交配的顺利进行。黑猪配种采用自然配种方式,种公猪和母猪配种比例为1:25至1:30,配种有效时间为发情开始后约12至36小时。第一次配种应在开始静立发情检测后12至16小时内完成,为提高受孕率和生育率,12小时后进行第二次配种。

4、母猪孕期饲养管理

(1)如果黑猪母猪在配种后20至40天内没有再出现发情,可以初步判断为怀孕。此时起,已进入孕期阶段了。

(2)母猪孕期是指母猪的卵子受精到生产的这段时间。黑猪母猪妊娠周期平均为113.5天。黑猪妊娠期需要和其他猪一样仔细照顾。要保证母猪有良好的状况,保护胎儿,促进胚胎生长发育。这段饲养期的饲养管理主要分为两个阶段,孕前期和孕后期。

①妊娠前期:是指黑猪母猪妊娠前80至94天,在此期间要注意保护胎儿,减少并列等引起争吵的因素。过肥的种猪要限料,瘦的要补充料。根据情况,每天喂2~2.2千克的精饲料,每天喂2次。

②妊娠晚期:是指母猪产前20至30天,妊娠晚期是胎儿快速生长的时期,最好采用单栏饲养,有助于保护胎儿。饲料上每天饲养3~3.5公斤的精饲料,同时根据母猪的脂肪状况调整饲养量,每天饲养2次。饲料参考处方:玉米60%、麸皮16%、豆粕18%、鱼粉2%、预混料4%。母猪在分娩前2~3天减少30%左右,分娩前24小时不进食。

(3)母猪产房应保持清洁卫生,产前2~3天用高压水枪清洗空栏产房,消毒,打开窗户通风,完全干燥后,将母猪调入产房。母猪在进入产房前给母猪洗澡,消毒后进入产房。在仔猪保温栏的上置挡板设置保温设施,避免刚出生的仔猪不能迅速适应环境引起疾病。

5、哺乳期管理阶段

(1)母猪顺利分娩后,进入哺乳期管理阶段。在此期间,母猪不仅要恢复体能,还要分泌乳汁养猪,养殖人员必须提供母猪充分的营养和精心照顾,顺利进入小猪管理阶段。

(2)哺乳期母猪饲料可采用哺乳母猪全价配合饲料,母猪产后3天,根据母猪的食欲投入饲料,逐渐加料,保持饲料新鲜,3天后达到自由采食水平,每天采食量达到3.5~5.5kg。断奶前三天逐渐减少料,断奶当天停止喂食。

(3)饲料参考配方为玉米62%、麸皮15%、豆粕17%、鱼粉2%、预混料4%。哺乳期母猪的饲养完成后,那仔猪的奶水就有了保障。

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