发生鸡伤寒时,应立即隔离病鸡,深埋或焚烧濒死鸡和鸡群排泄物,治疗病鸡和大群鸡。选用磺胺类药物治疗,还应加强种蛋、孵化、育雏的卫生消毒,平时加强饲养管理和器具清洗和消毒。鸡伤寒除了发生在雏鸡和雏火鸡之外,还可以见于鸭、珍珠鸡、孔雀、鹌鹑、松鸡、雉鸡等。各种日龄的鸡都可以感染。
一、鸡伤寒疾病病原
1、鸡伤寒的病原是鸡沙门氏菌,该菌呈短粗棒状,大小为1.0-2.0x1.5μm,经常单个散在,偶尔成对存在。革兰氏染色为阴性,不形成芽胞,没有荚膜,没有鞭毛。
2、鸡沙门氏菌在pH7.2的牛肉膏琼脂、牛肉浸液琼脂和其他营养培养基础上生长,需氧、兼性厌氧,在37℃条件下生长最好。本菌在硒酸盐和四磺酸肉汤等的选择培养基上可以生长,在麦康凯、亚硫酸铋、SS、去氧胆酸盐、去氧胆酸盐枸橼酸乳糖蔗糖和亮绿琼脂等的鉴别培养基上都能生长。
3、本菌在营养琼脂上形成细小、湿润、圆形蓝灰色菌落,边缘整齐。在肉汤中生长形成絮状沉淀。
4、鸡沙门氏菌的生化特性见“鸡白痢”。
5、该病原在加热60℃10分钟、阳光直射下几分钟即杀死;0.1%石炭酸和1%高锰酸钾可在3分钟内杀死;2%甲醛溶液可在1分钟内杀死。在某些条件下,该菌可以长期生存,如在黑暗的水中生存20天;死于鸡伤寒的鸡,3个月后可以在骨髓中分离出强毒的鸡沙门氏菌。
6、鸡沙门氏菌的O抗原为1、9、12,其O12的抗原性没有变异,这与鸡白痢沙门氏菌不同。
二、鸡伤寒流行病学
1、鸡伤寒除了发生在雏鸡和雏火鸡之外,还可以见于鸭、珍珠鸡、孔雀、鹌鹑、松鸡、雉鸡等。各种日龄的鸡都可以感染。
2、病鸡和带菌鸡是主要传染源。传播方式很多,饲养员的衣服、鞋帽、运输车辆、工具、野鸟、苍蝇等可以机械传播病原。消化道是主要的感染途径。
3、这种疾病也可以垂直传播。如Rao等对阳性鸡所产的36枚蛋作分离培养,其中13枚(36%)分离到鸡沙门氏菌。Hall等用阳性鸡生产的蛋孵化,孵化的906只小鸡中,有296只(32.6%)在最初的6个月内死于伤寒。
三、鸡伤寒临诊症状
1、雏鸡和雏火鸡的症状类似于鸡白痢。污染鸡蛋可以孵化弱雏和死雏。出壳后感染,潜伏期为4~5天,发病后的表现与鸡白痢相同。
2、青年鸡或成年鸡发病后,最初表现为精神萎缩、羽毛松弛、头部苍白、鸡冠萎缩、饲料消耗急剧下降。感染后2-3天,体温上升1-3℃,持续至死前数小时。
3、火鸡群暴发鸡伤寒时,渴欲增加,食欲不振,精神萎缩,离群,排出绿色或黄色稀粪。体温升高,可达44-45℃。
四、鸡伤寒机理病理
1、在急性鸡伤寒中,存在严重的溶血性贫血。这是因为红细胞受内毒素的作用而发生变化,被网状内皮系统消除。
2、最急性病例的组织病变不明显,病程较长者出现肝、脾、肾红肿,这些病变常见于青年鸡。亚急性和慢性病例,常见于肝肿大,呈绿褐色或青铜色。此外,肝脏和心肌有粟粒状灰白色病灶、心包炎,由于卵子破裂引起腹膜炎;卵子出血、变形、颜色变化;卡他性肠炎。锥鸡感染后,肺、心、肌胃有时可见灰白色坏死灶。火鸡的病变与鸡类似。
五、鸡伤寒预防措施
发生鸡伤寒时,立即隔离病鸡,深埋或焚烧濒死鸡和鸡群排泄物,治疗病鸡和大群鸡。选用磺胺类药物治疗,还应加强种蛋、孵化、育雏的卫生消毒,平时加强饲养管理和器具清洗和消毒。