花椒种子价格及种植方法，附品种介绍

一、花椒种子多少钱一斤

花椒种子的价格约为4~6元1斤，但根据种子的质量、品种、产地、市场等价格不同。花椒适宜温暖湿润和土层深厚的肥沃土壤、沙土，具有较强的萌发性、耐寒、耐旱、喜阳光、抗病能力强、隐芽寿命长、但不耐涝、繁殖方法有播种、嫁接、压条、扦插等方法，但生产多采用种子繁殖，因为花椒种子繁殖简单，繁殖系数大，适用于大面积生产需求。

二、花椒有什么品种

1、大红袍：大红袍别称狮子头、大红椒、疙瘩椒、秦椒、风椒等，是我国分布范围广、栽培面积最大的花椒优良品种，目前甘肃陇南武都区等栽培集中并形成规模。

2、大红椒：青椒别称油椒、二红袍、二性子等，树势中强，树姿开放，西北、华北各地栽培，四川汉源、泸定、西昌等地栽培最集中。

3、小红椒：青椒别称小红抱、米椒、小椒子、马尾椒等，树势中庸，树姿开放，分枝角度大，树冠扁圆形，晒后的果皮红色鲜艳，麻香浓郁，麻香味浓郁，品质好。

4、白沙椒：白青椒别称白里椒、白沙旦等，树势中庸，树姿开放，丰产性和稳定性强，但皮色差，市场销售不太好，不宜大面积栽培，山东、河北、河南、山西栽培普遍。

三、花椒的播种方法

1、种子采收：花椒采种树应选择树势强、结实多、品质好的中龄树，采收时选择成熟、果实外皮紫红、种子外表蓝黑色、饱满、无病虫的花椒作种用。

2、种子处理：花椒种子首先用清水选去秕籽，再用温水制成1%的碱水溶液浸泡2天，反复清洗种子皮上的油脂，直到种子表面变成灰白色为止，取出后用清水清洗混合草木灰即可播种。 

3、苗床选择：花椒苗床最好是背风向阳、土层肥沃、排水良好的沙质土，整个土地亩施用腐熟的有机肥料4000~5000公斤、尿素8~10公斤、磷酸钙30~40公斤、草木炭50公斤，然后做畦。 

4、播种时间：花椒的播种时间在土壤冻结前，一般从10月中旬到11月上旬，花椒的生产区从8月中下旬到9月上旬可以播种。

5、播种方法：花椒播种时在育苗畦内开沟，沟底平整，种子均匀撒入沟内，在沟里培育土壤，春后少量种子破土时刮去上部覆土，种子破口80%以上时再次刮土，每亩播种量为5~6公斤。

6、苗期管理：花椒播后，可以用地膜或麦草覆盖，干燥时可以喷水，但不能大水漫灌，常保持苗床土壤湿润，苗长到3~4厘米高有3~4片真叶时进行间苗，苗高达10厘米时定苗。

四、花椒的种植方法

1、园地选择：花椒植株小，根系分布浅，适应性强，可利用荒山、荒地、路旁、地边、房屋前后等空地栽培，山顶、地形低洼、风口、土层薄、岩石裸露处或粘土不宜栽培。

2、整地施肥：花椒移植前需要整地，同时施足基肥，每亩施用4~5吨，回填时混入20~25公斤左右的有机肥，丘陵山地整地要坚持做好水土维持工作。

3、栽植密度：花椒栽植宜稀不宜密，在干旱、半干旱地区成龄后密度在每亩100~120株范围内，土层深、土质好、雨量适中地区成龄密度在每亩60株左右。

4、适时定植：花椒定植是能否成活的关键，芽刚开始萌动时栽培成活率最高，栽培后浇水，生长季节追肥2~3次，干旱时浇水。

5、施肥管理

（1）扩穴施肥：初春土壤解冻后，将花椒树根系周围的土壤深挖30~50厘米，每株施有机肥30公斤左右，4月中旬萌芽期，7月下旬采果后，每株施标准化肥0.4公斤，施肥后立即浇水。

（2）叶面喷肥：使用磷酸二氢钾和0.5%的尿素混合溶液每年在叶面喷肥6次，开花期喷肥第1次，花后10天喷肥第2次，间隔10天喷肥第3次，7月上、中旬、果实采收后各喷肥1次。

6、修剪复壮：花椒在夏季结合采收进行修剪，切除衰弱树枝和病虫枝，最后每株留下5~7个主枝，同时适当去除冠内密集枝，中庸树中短枝以疏为主。

7、适时采收：花椒果实成熟期一般在立秋到处暑前后，成熟时果皮呈紫红色或淡红色，果皮缝合线突出，少量裂开，种子黑色明亮，闻到浓郁的麻香，这是最佳收获期。

（1）强枝采摘：大椒穗下第1个叶腋间有饱满芽，该芽为下1年的结果芽，应妥善保护，采摘椒穗时不得连同该腋芽采摘掉，以免影响明年的产量。

（2）弱枝采摘：弱枝果穗下第1个芽发育不饱满，第2或第3个芽发育较强，采摘时应保留第2或第3个芽，否则影响第2年的产量。