余甘果种植前景怎么样,有哪些品种

作者:秦仲义2024-06-09 15:11:03

余甘果也被称为牛甘果、油甘子,它是一种我国南方常见的杂果。去年,余甘果突然在市场上走红,受到了许多茶饮店的喜爱。作为华南地区独特且长期以来默默无闻的小众水果,近年来市场对其需求不断增加。那么余甘果的种植前景如何呢?它的产地在哪里呢?让我们一起来了解一下。

余甘果种植前景怎么样,有哪些品种

余甘果也被称为牛甘果、油甘子,它是一种我国南方常见的杂果。去年,余甘果突然在市场上走红,受到了许多茶饮店的喜爱。作为华南地区独特且长期以来默默无闻的小众水果,近年来市场对其需求不断增加。那么余甘果的种植前景如何呢?它的产地在哪里呢?让我们一起来了解一下。

余甘果种植前景怎么样,有哪些品种

一、余甘果种植前景怎么样?

余甘果具有独特的风味,近年来受到很多茶饮店的欢迎。它的味道更接近“苦尽甘来”,初尝时可能会觉得有点苦、酸和涩,但是再吃一口会发现口味发生了很大的变化,变得越来越“酸甜可口”,吃下去越来越美味、甜美。咀嚼得越多,甜味也越浓。

目前,我国余甘果产业还处于初始发展阶段,种植规模相对较小,后续的产业链还不够完善,其利用价值还有待进一步开发。除了传统的蜜饯产品之外,国内还开发出多种加工产品,例如糖水罐头、盐水罐头等,以及保健产品如余甘冲剂、余甘合剂、冻干粉、余甘乌龙茶等。国外如印度、古巴、美国、马来西亚等也把余甘果加工成高营养价值的罐头和饮料等产品。

二、余甘果有哪些品种?

余甘根据果实成熟期分为早熟、中熟和晚熟。福建泉州的主栽品种包括“六月白”、粉甘、扁甘、秋白和蓝丰等。其中,早熟品种“六月白”在8月中下旬成熟,中熟品种的果实成熟期在9月下旬至10月中旬,而晚熟品种蓝丰则会在11月成熟。

三、余甘果产地分布在哪?

余甘果原产地是中国、印度、巴基斯坦、马来西亚、菲律宾、泰国等地。现已经引种到埃及、南非、肯尼亚、古巴、澳大利亚、美国等地。其中以中国和印度分布面积最大,产量最多。

在中国主要分布在福建、台湾、广东、广西、贵州、云南等热带亚热带地区。我国的福建、台湾、广东、广西、贵州、云南、海南儋州、海南琼中等地已开始大规模种植。

余甘果种植前景怎么样,有哪些品种

余甘果种植的前景如何,它一般会根据产地而变化。不同品种的余甘果成熟时间不同,早熟品种7月成熟,中熟品种在8~9月,晚熟品种10月,而二次开花的余甘果第二年2月陆续成熟,但它们的集中成熟期在冬季。余甘果的产量也不大,市场需求并未达到饱和,因此它有良好的市场前景。

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