苦瓜是一种喜温和耐肥的作物,因此需要充分施肥。每亩地施用5000千克的优质有机肥和30千克的磷酸二铵作为底肥,先平整土壤并浇水,等到土壤稍微干燥松软后,再在80-90厘米宽的畦面上创建10-15厘米高的低埂,并在定植前的5-7天铺上地膜。
苦瓜种植技术
1.选种催芽
选择品质好、产量高、抗病性强的大白苦瓜和绿苦瓜915等品种。将种子用55℃的热水烫种并搅拌,待温度降至30℃时浸种12小时。如果轻轻开一条缝隙,有利于种子吸水,浸泡8小时即可。然后将种子洗净并捞出,用干净的纱布包好,放入30℃左右的温箱中催芽。每天用温水清洗一次,4-5天开始发芽。
2.播种
露地栽培,可以先在温室中育苗。取未经种瓜的田土、草炭、蛭石和人粪干按比例混合,每立方米混合物中添加磷酸二铵1000克,混合均匀后筛过并加入营养土。播种前一天,将营养土装入10厘米×10厘米的营养钵(或育苗畦)中,并浇透水。第二天再用水喷洒营养土一遍,然后撒上一层过筛细土,再播种。每个种子上覆盖约1.5厘米左右的小土堆,然后再撒上一层细土。北京地区通常在3月底4月初进行播种,幼苗生长30-35天。待五月上旬霜后,将幼苗定植到露地。
3.苗期管理
播种后密封温室。畦内插小拱棚,覆膜,使白天温度保持在30-35℃,夜间15℃以上。出苗50%后,及时撤掉小拱棚膜,并加盖0.5厘米的过筛细土,以弥合裂缝,保持土内湿度。中午放风降温,夜间再将棚膜盖上。幼苗出齐后,白天温度保持在20-25℃,夜间10℃左右。见干浇水,控温不控水,保持幼苗健壮生长。以后逐渐降低棚内温度,至定植前几天把棚膜全部掀开炼苗。
4.定植
苦瓜是一种喜温和耐肥的作物,因此需要充分施肥。每亩地施用5000千克的优质有机肥和30千克的磷酸二铵作为底肥,先平整土壤并浇水,等到土壤稍微干燥松软后,再在80-90厘米宽的畦面上创建10-15厘米高的低埂,并在定植前的5-7天铺上地膜。每畦种植两行,行距60厘米,用线定植。挖坑不要太深,以免影响苦瓜的正常生长。需要及时支架苦瓜植株,以确保其正常生长。每亩地的定植量为1300-1600株,种子用量为250-300克。