在日常饮食中常常能够看到苦瓜的出现,它有丰富的维生素和矿物质成分,具有良好的清凉祛暑、调节体内阴阳的功效,所以建议你多食用一些苦瓜来保持健康。
1. 种植时间
苦瓜的种植时间通常是在每年的7-8月份,而苦瓜的冬植种植时间通常在11-12月份。这两个时间段内的温度、气候条件更加适宜苦瓜种子的发芽,因此这两个时间段是较为适合的种植时段。
2. 品种选择
选择适合的种子是提高产量的重要第一步。在选择种子时,需要选择表面瘤状明显、白皮、长锥形的品种进行种植。此外,还需选择耐热、耐肥、高产和良好的品种。
3.种子处理
为了提高苦瓜种子的成活率,在种植前需要先对其进行催芽处理。首先,将种子放入大约55摄氏度的热水中浸泡并持续搅拌,然后降至室温并再浸泡12小时左右。在此过程中,可以为种子开个口以便吸水,促进发芽。之后,将浸泡好的种子放在湿布中并放入30摄氏度的温箱中进行催芽。需要每天用清水清洗种子一次,大约4到6天就会发芽。
4.种植方法
出芽后,当幼苗长至3片叶子左右时即可开始种植。将幼苗插入准备好的土壤中,并注意合理安排布局,最佳距离为约50厘米。种植完成后浇水,并让植物逐渐适应环境。大约15天后,根系基本适应土壤环境,后期只需要正常养护即可。在生长期需要进行除草,要注意勿伤及苦瓜的根系。
5.病虫防治
刚刚种植的苦瓜比较脆弱很容易就受到虫害的侵袭,尤其是蚜虫,一旦发现叶片上出现蚜虫,就要选杀虫的药剂进行清理,选用1500倍氧化乐果水溶液,将其喷洒在叶片上,很快便能将虫害歼灭。
6.水肥管理
在苦瓜的生长过程中,必须注意合理调控水分和养分的量,这是实现高产的重要因素。一般来说,每经过7-10天就应该给苦瓜浇水一次。在浇水时要注意避免积水,因为这将导致苦瓜的根系呼吸不畅,从而引发根部腐烂,严重时甚至会导致苦瓜死亡。一旦苦瓜开始发芽,就需要及时追肥。在苦瓜的苗期,应勤施薄施水肥,以确保苦瓜的快速生长。而一旦采摘结束,就需要再次追肥。每亩地的腐熟农家肥施用量在400-700千克之间,并添加3-4千克的尿素即可。