赤峰荞麦怎么样,赤峰荞麦的基本介绍

作者:秦仲义2024-01-15 14:39:31

赤峰荞麦,内蒙古赤峰市特产,全国农产品地理标志。赤峰荞麦茎光滑,无毛或具细绒毛,圆形,稍有棱角,幼嫩时实心,成熟时呈空腔。叶片呈圆肾形,基部微凹,具掌状网脉,叶柄细长。

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赤峰境内的原始人类文化类型包括兴隆洼文化、赵宝沟文化、红山文化、富河文化、小河沿文化、夏家店下层文化,这些文化都被国家考古界所命名。根据考古发掘出土的石器、骨器、陶器、青铜器等生产生活器物,可以推断早在八千余年前,这些地区的原始先民已经开始过着定居生活,从事着原始的农耕、渔猎和畜牧活动。根据赤峰市志的记载,辽代时赤峰地区已经出现了荞麦种植,而宋代沈存中的《熙宁使虏图抄》中也载文提到,元代时也有种植。

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清代放垦后,荞麦的种植更加广泛。解放后,赤峰荞麦的种植最多达到过190万亩,最少达到过56万亩,平均每亩产量介于18至54公斤之间。此外,赤峰荞麦及其麸壳还出口到日本和东南亚等地。赤峰地区的荞麦种植总面积为28029公顷,总产量为34110吨,每公顷平均产量为1217公斤。

赤峰是荞麦之乡,中国最好的荞麦几乎都产自赤峰,那里得天独厚的地理位置和气候条件,为荞麦生长提供了充足的雨水和阳光。

赤峰市地处内蒙古自治区东南部,东北地区西端,西辽河上游,大兴安岭西南段山脉与燕山北麓山地、内蒙古高原、西辽河平原的复合截接部位。

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该地位于北纬41°17'10"到45°24'15",东经116°21'07"到120°58'52"。它的总面积为90021平方公里,最宽处可达到375公里,最长处可达457.5公里。这个地方东南与辽宁省朝阳市接壤,西南与河北省承德地区交界,西部和北部与内蒙古自治区锡林郭勒盟相连,东与通辽市接近。此外,这个地方还保护着一种特别的农产品——赤峰荞麦,其地理标志保护范围包括赤峰市的12个旗县区以及132个苏木(乡镇)。2014年,这个地方种植了28029公顷的赤峰荞麦,总产量为34110吨,单产约为1217公斤/公顷。

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