萝卜肉质根为什么空心,如何防治萝卜肉质根空心

作者:秦仲义2023-12-30 14:45:35

空心萝卜是在植物生长过程中发生的生理现象,其肉质根含水率较低,质量差,不耐储存。这是因为细胞的快速生长导致水分迅速增加,而营养供应不足,导致细胞内营养物质含量迅速降低。

萝卜肉质根为什么空心,如何防治萝卜肉质根空心

萝卜空心的原因、起因以及防止方法有哪些呢?这篇文章会为你提供简单的指导以便你更好地了解和掌握相关知识!

萝卜肉质根为什么空心,如何防治萝卜肉质根空心

一、萝卜肉质根空心的原因

空心萝卜是在植物生长过程中发生的生理现象,其肉质根含水率较低,质量差,不耐储存。这是因为细胞的快速生长导致水分迅速增加,而营养供应不足,导致细胞内营养物质含量迅速降低。空心主要发生在叶生长接近停止、肉质根快速膨大的时期。空心还与品种、栽培条件和栽培技术有关。例如,早熟品种的空心发生早,晚熟品种的空心发生晚,沙质土壤的空心发生早,黏壤土的空心发生迟。如果土壤排水不良、天气高温干旱、施肥不均匀、水分供应不足,就容易导致空心;采收过迟或开花后授粉也会导致空心。

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二、防止萝卜肉质根空心的措施

1、注意平衡供水:萝卜生长发育阶段对土壤含水量的要求一般在60%~80%,尤其是在萝卜肉质根膨大期,土壤供水不足或时旱时涝,很容易造成空心,所以应保持平衡供水,当土壤含水量低于上述要求时,就要适当浇水。

2、科学施用硼肥:硼肥能促进萝卜心实个大。从萝卜苗长出2或3片真叶开始到收获前半个月左右,每隔20天左右喷施一次硼肥,每亩每次用硼砂150克或硼酸100克,先用少量温水溶解后对水60~75千克,均匀喷施,喷施时间以傍晚为宜。

3、施用多效唑:多效唑具有控制植物生长过旺,合理调节植物体内光合产物的分配和运转的功能。在萝卜植株生长期,每亩用15克15%多效唑可湿性粉剂,对水50千克均匀喷洒,如果不是生长太旺的田块一般用药一次即可。

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