豇豆种植技术与田间管理,精选品种与田块

作者:秦仲义2023-11-08 11:11:44

豇豆又称为带豆和长豆角,是一种豆科的一年生草本植物,可以在全国各地种植。豇豆生长适宜的温度为温暖,耐热性强但不耐低温。江西地区可以常年种植,但也会遇到肥水管理不当、病虫防治不及时等问题,导致豇豆产量和品质下降。

豇豆种植技术与田间管理,精选品种与田块

1、精选品种与田块

基于当地的气候、生产季节、市场需求、生产习惯等因素,选择高产、抗病、优质、豆荚外观好、长度整齐、商品性好的品种非常重要。推荐使用之豇28-2这样的品种。此外,为确保品种的纯正,应避免盲目引进,坚决抵制转基因品种。

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2、播种育苗

精选田块

豇豆种植宜选择土壤肥力高、土层深厚、通气良好、有机质含量高的土壤。

播前准备

在收获前一季后,要抓紧时间整理田地,清除田间的前茬残株败叶和杂草,以及土壤中的虫源和菌源。考虑到豇豆的主根可以深入土壤60到80厘米,并具有广泛的根系分布在14到20厘米的土壤中,它具有耐旱和耐肥的特性,因此建议深翻土地15到25厘米。要施足够的基肥,每亩地施用大约2500公斤腐熟的有机肥和30到50公斤的蔬菜专用复合肥,根据土壤肥力状况确定。然后进行整地,使畦宽约80厘米,沟宽约40厘米,并创造深沟高畦,沟深25到30厘米,以避免田间积水。

播种时间

豇豆一般宜直播,播种时间较宽,一般在4月上旬至8月上旬,因此可根据生产和市场情况分批播种。

播种量

每亩用种量2.5kg。采用穴播,每穴三四粒、每畦两行,穴(株)距25cm左右。

播后管理

播前浇透水,播后盖细土厚度2cm左右,并保持土壤湿润,覆土后喷施乙草胺等芽前除草剂,均匀喷施。

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3、田间管理

留好壮苗

齐苗后,根据生长情况留好壮苗,去除弱苗、劣苗。一般每穴留2根苗。

施好苗肥

原则是在基肥较足的基础上,不宜多施肥,以防肥水过多引起茎叶徒长,影响开花结荚,一般出苗10天后至抽蔓期视生长情况浇一两次稀薄农家肥,如人粪尿等。

搭架引蔓

豇豆植株长到五六片叶时应该开始搭建支撑结构,以便蔓叶均匀地分布在架子上。搭建时可以选择人字架结构,以减少阳光的遮阴并方便采收和生长,架子的高度通常为2米左右。在人工辅助引蔓时,最好选择阴天或下午晴天进行,以避免折断,以免对生长产生影响。

追施结荚肥

当植株初开花朵并开始结荚时,开始追肥,以增加开花和结荚的数量。在开花结荚期间,对肥水需求较多,可以在晴天大约7天左右浇一次水,在每次采收3-5次时,结合浇水追施一次肥料。通常需要追肥3次左右,以防止早衰。每次每亩地可施用800-1000公斤腐熟的人粪尿或者600公斤稀薄的枯饼液肥。

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4、病虫草害防治

(1)农业防治措施

采取早豇豆-晚稻、早稻-秋豇豆或其他轮作方式,既能改良土壤、促进豇豆生长发育,又能减少虫源菌源、减少农药用量。适时播种,加强苗期管理,培育壮苗,增强植株抗病虫能力;及时清除落花残荚,摘除病虫荚叶,防止病虫二次转株为害;加强通风透光,调节田间温湿度,创造良好生长环境,降低病虫害发生。

(2)重点防治病虫害

幼苗期防治地下害虫、蚜虫,花期防治豇豆螟,及时防治锈病、根腐病、病毒病等。

锈病

锈病是豆角主要病害之一,高温高湿时易发生,在始花至结果期最易感病。发病初期叶片下面出现褪绿黄白色斑点,斑点逐渐增多,直至密布整片叶,严重时也为害叶柄和豆荚。病株叶片枯黄脱落,植株矮小,荚少而小,生育期缩短,最后枯瘦而死。

豇豆病毒病

病株初在叶片上产生黄绿相间花斑,以后浓绿色部位逐渐突起呈疣状,叶片畸形,严重病株生育缓慢,矮小,开花结荚少。防治上以早期灭蚜虫为主,特别是干旱时更应注意防蚜虫,加强栽培管理,增强植株抗病力。

豆荚螟

6-9月是为害盛期,初孵化幼虫喜蛀入嫩荚或花蕾内为害,引起落花落荚。3龄后的幼虫大多蛀入荚果内取食豆粒,严重影响食用和商品价值。防治宜早,治花不治荚。

(3)科学合理用药

病害需要通过预防来控制,而虫害则应该抓住幼龄期进行防治。在施药时,必须严格掌握剂量、次数和施药方法,不能仅仅依靠经验来打药。应根据虫情选择在病害或虫害发生之前或者初龄期进行施药。此外,注意交替使用药物,并且应选择高效、低毒、低残留的化学农药。在病虫害发生初期,除了使用化学农药之外,还可以使用生物农药。目前广泛推广应用的一些生物农药包括Bt乳油、苏云金杆菌、阿维菌素、苦参碱和井冈霉素,它们对于豇豆病虫害的防治效果非常好。除了使用药物之外,还可以采用防虫网和黄板诱杀等物理防治措施。

5、适时采收

豇豆一般在开花后12天左右就可釆收嫩荚食用,最适采摘期为嫩荚饱满而种子痕迹未显时。

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