柚子有哪些品种,金香柚、坪山柚、桑麻柚、兰柚等品种较常见

作者:秦仲义2023-10-09 12:10:29

常见柚子品种有金香柚、坪山柚、桑麻柚、兰柚、安江香柚、垫江白柚等。

金香柚:原产于湘西地区,果皮金黄色,果肉乳白色,汁水丰富,味道香甜清新。

坪山柚:原产于福建省,果皮黄色,果肉浅红色,单果均重约1-1.5kg。

桑麻柚:果实呈扁圆形,果径在10cm以上,果皮呈淡黄色或黄绿色,每年9-12月份成熟上市。

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一、柚子有哪些品种

1、金香柚

金香柚是我国五大名柚之一,它的原产地是湘西地区,果皮呈金黄色,果肉为乳白色,香甜清新,果肉甜美多汁,种植金香柚时一定要选择土层深厚且向阳的地区。

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2、坪山柚

(1)坪山柚的原产地是福建省地区,其果实比较大,重量为1-1.5千克,果皮呈黄色,果瓤为肾状,大约有15-16瓣,呈浅红色。

(2)坪山柚的产量很高,盛果期时每株可以生产100颗左右。

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3、桑麻柚

(1)桑麻柚的花期在每年4-5月份左右,其花朵通常是淡紫红色,少为乳色。

(2)桑麻柚的果期在每年9-12月份左右,其果实呈扁圆形,直径为10cm以上,颜色呈现淡黄色或黄绿色。

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4、兰柚

(1)兰柚是芸香科柑橘属的植物,其果实呈卵圆形,成熟后果皮呈金黄色。

(2)种植金兰柚时一定要选择在海拔300米以上且土壤疏松肥沃的地区,这样会有助于植株旺盛生长。

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5、安江香柚

(1)安江香柚原产于湖南省,其果肉肥大香甜,大约有12-15个瓣。

(2)种植安江香柚时,一定要在每年春季和秋季时期进行修剪,将植株生长过长的枝条剪短,促进安江香柚花芽分化。

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6、垫江白柚

(1)垫江白柚的果实呈倒卵形,个头很大,其单个果实重量平均可达1.2-1.3千克。

(2)通常在11月上旬果实就会成熟,成熟果皮的颜色为橙黄色,富有光泽。

(3)其果肉有蜜味和香气,果核很少,因此倍受大众喜欢。

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二、怎么剥出完整的柚子肉

1、方式一

(1)准备好一颗柚子、一把水果刀。找到柚子的顶部,然后用水果刀把柚子顶部切掉一部分。

(2)然后把柚子翻转过来,再用水果刀把柚子底部切掉一部分。把柚子翻转过来,再用水果刀把柚子底部切掉一部分。

(3)在柚子的顶部和底部之间,用水果刀划开一条线,只需要把柚子皮划开就行。切开之后,再重复同样的步骤,把柚子全部切开,每个切口的距离大概3指宽。

(4)最后,一条一条的把柚子皮撕下来。把所有的柚子皮撕完,就可以得到一颗完整的柚子了。

2、方法二

再柚子中间部位轻轻划一刀,不要切到柚子肉,最好是柚子内层部位。用两手直接反方向剥皮。

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3、方式三

(1)将柚子果皮用水清洗干净,然后用干净的毛巾擦拭水分,之后将柚子横放,用刀沿着柚子的三分之二处横着轻轻切一圈,不要切到柚肉,这样就能得到一个像盖碗一样装柚子的容器。

(2)然后用一把饭勺或是一个不锈钢的小勺,沿着切口处往下深入,顺着柚子的形状一点点的剥离柚子的外皮和果肉,之后用手握着柚肉,顺时针把柚肉拧一圈,就能顺利地取出柚子肉。

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