发生症状:多发生在6月下旬,发病后会减产甚至失收,发病时叶片蔫卷发黄,根茎发软腐烂,基部折断倒伏。
特点:传播速度快,多在高温季节发病,病因主要是种姜、土壤、灌溉水、农家肥等因素。
一、姜瘟的发生症状和特点
1、农民俗称的姜瘟即姜腐烂病,是危害生姜为严重的一种病害。发病后通常减产20-30%,重者达60-80%,甚至失收。湖南从6月下旬开始发病,一直为害至收获期止。
2、发病初期,叶片羹蔫卷缩,后由绿黄色转黄褐色,全株死亡。根茎受害发软腐烂,具恶臭,地下部分易从基部折断倒伏。姜腐烂病为性病害,传播蔓延迅速,对姜的产量影响极大。
3、姜瘟病菌主要来源于种姜、土壤、灌溉水、农家肥等,高温季节发病严重。
二、姜瘟防治措施
1、农业防治
(1)实行2年以上轮作,且前茬为白菜、大蒜作物较好,防止与有青枯病的茄科作物换茬。
(2)选择排水良好的沙壤土,深沟高畦,降低田间湿度。低洼地块土壤粘湿,晴天易开裂断根,雨天积水土内湿度过高,容易发病。
(3)施足腐熟的有机肥作基肥,多施草木灰,增施磷、钾肥,提高植株的抗病能力。
(4)在高温干旱季节,实行早晚浇凉水,不要大水漫灌,使畦面见干见湿;高温多雨季节,及时排出沟里积水,做到雨停地爽。
2、化学防治
(1)土壤:用绿亨8号每平方米1毫升,加水2公斤,将药水喷于土面,再开沟做畦;发现病株及时拔除烧毁或深埋,并于病穴肉淋洒药剂。可使用5%硫酸铜或5%漂白粉或72%农用链霉素3000-4000倍液,每穴淋洒0.5-1千克。
(2)姜种:使用硫酸链霉素浓度为5×10E-4浸种48小时,或40%福尔马林100倍液浸、闷种各6小时,或30%氧氯化铜800倍液浸种6小时。种植时姜种切口要蘸草木灰后方可下种。
(3)药剂防治:
①发病初期喷施绿亨6号(金消康、原王)800-1000倍液;或用绿亨3号800倍液浇根,每隔7-10天浇根1次,连浇4次或绿亨代森胺1200-1500倍液喷施,药剂交替使用效果更好。
②或用20%叶枯宁1300倍液或30%氧氯化铜800倍液或1∶1∶100波尔多液,每亩使用药液75-100千克,每隔10-15天防治1次,共2-3次;或用康地蕾得每亩3000克在发病初期灌根,每隔10防治1次,连灌二次即可。
三、姜瘟病的发生规律
1、姜瘟病为一种细菌性病害,该病原菌存活的温度为5-40℃,最适25℃左右,52℃ 10 分钟可以致死。
2、病菌可在种姜、土壤及含病残体的肥料上越冬,因而可通过病姜、土壤及肥料进行传播,成为 翌年再侵染源。
3、病菌侵染时多从近地表处的伤口及自然孔口侵人根茎,或由地上茎、叶向下侵染根茎,病姜流出的汁液可借助水流传播。姜瘟病流行期长,为害严重。