红参种植6年后收获,部分高品质红参需种植7-8年后方可收获。
红参主要栽培于我国东北地区,具体采收时间为9月中旬至10月中旬,采收时注意避免机械损伤。
红参主要用于入药、食用,其中食用方法多种多样,包括煲汤、泡酒、泡茶、煮粥、蒸服、嚼食等。
一、红参几年可以收
1、红参6年可以收获,但对于一些高等级、高品质的红参,种植周期要长一些,可能需要7-8年的时间。
2、红参具体采收时间一般为9月中旬至10月中旬,采挖时防止创伤,摘去地上茎后将参根装入麻袋或筐内运回加工
3、红参分布于我国长白山脉和小兴安岭东南部的山林地带,辽宁、吉林、黑龙江等地有大量栽培。
4、红参除了入药,还有多种食用方法,如泡茶、煮粥、煲汤、泡酒、直接嚼食、蒸服等。
二、红参的田间管理方法
1、一年除草耕地4到5次就够了。
2、再就是在除草耕地的时候不要碰伤根部和芽苞。
3、红参在不同阶段,对水分的需要是不一样的,记住一点就行,4年以下的喜欢水,以上的不喜欢。
4、在要过冬天的时候,植株枯黄了就把地上部分去掉,然后冬天的时候在畦面上盖上一层草,再在草上覆盖土防寒。
5、到了春季去土的时候要注意,从下面的草开始搬,这是为了防止伤害到红参。
三、红参和高丽参的区别
1、产地不同:红参主产于东北地区,高丽参产于朝鲜半岛。
2、颜色不同:红参颜色偏暗,呈深棕色或红色;高丽参颜色偏淡,多为淡棕色。
3、外形不同:红参除去根须后,多呈现出圆柱形,形状比较规则,不会有太多的分叉与枝桠;而高丽参的形状是不规则的,身躯略长,在根部会有较多的分叉与枝桠。