芹菜空心原因以及如何预防，可能是缺少肥料、受到冻害、采收过迟等因素所导致

一、芹菜空心原因以及如何预防

1、发生原因

（1）芹菜空杆多发生在土壤瘠薄的地块，特别是中后期遇高温干旱、肥料不足、病虫危害、肥多烧根、缺乏硼素、芹菜受冻、收获过迟等因素，会使芹菜的根系吸肥水能力下降，地上部得不到充足营养，叶片生理功能下降，制造的营养物质不足。

（2）在此情况下，叶柄接近髓部的薄壁组织，首先破裂萎缩，致使髓部形成空心杆。

2、防治对策

（1）土壤选择

选富含有机质、保肥水能力强、排灌条件好、酸碱度以中性或微酸性的壤土为宜，忌黏土和沙性土壤种植。

（2）温度调控

①芹菜喜冷凉湿润的环境条件，棚室内栽培芹菜，白天气温以15～20℃为宜，不超过25℃。夜间保持10℃，以减少呼吸消耗，防止空心。

②但不宜低于5℃，否则易发生冻害和早期抽苔。平时适当通风，降低空气湿度。

（3）提供肥水

①施足底肥，撤施均匀，每亩施优质有机肥5000千克，加施发酵好的鸡粪100～200千克，或磷酸二铵15千克。

②定植缓苗后施促苗肥，每次追肥以氮肥为主，搭配钾肥，每次每亩20千克，隔15天追肥一次。

③为防缺硼空心，可用0.3～0.5%硼砂溶液叶面施肥。在生产中除了定植后适当蹲苗外，在旺盛生长前后一定要水肥猛攻。

（4）适期收获

收获不宜太晚，如偏晚，易使叶柄老化而形成空心。

二、芹菜软腐病的防治方法

1、防止连作

（1）软腐病是一种可通过土壤传播的病害，因此在种植的时候要避免连坐。最少要进行两年以上的轮作，种植的时候要选择抗病性强的品种。

（2）然后再使用新高脂膜充分均匀的搅拌种子，可以有效的驱赶地下的害虫，增强种子的抗病能力，提高发芽率。

（3）然后要及时清除前茬作物及杂草，并且还要对土壤进行消毒后，消灭土壤中的病菌，降低发病率，再进行播种育苗工作。

2、加强管理

（1）在定植时及做田间管理工作的时候，要注意不能伤到芹菜植株，避免芹菜植株产生伤口。让病菌有入侵机会，然后要在芹菜植株上喷洒一层新高脂膜提高植株的抗病能力。

（2）在其生长期的时候适当喷洒壮茎灵等增强芹菜的生长能力。促进芹菜茎秆直立粗壮、增大叶片面积及数量，提高品质。要加强水肥管理工作，土壤干旱要及时浇水，水分过多时也要做好排水工作。

3、药剂防治

（1）在种植过程中要经常观察芹菜的生长情况，做到病害早发现早治疗。

（2）发现有发病植株的时候要及时拔除，然后在病株周围及穴口泼洒生石灰进行消毒，搭配新高脂膜一起避免病菌传播，抑制病情蔓延。

（3）然后适当喷洒软腐病专用药剂进行防治。在喷洒的时候要注意全面均匀，并且用量不能过多，避免造成药害，失去防治效果。