1、种植前准备:配制营养土,并加入少量复合肥或过磷酸钙。
2、培育优质壮苗:在畦面撒播种子并覆盖细土,再盖上黑纱网,之后采取促小控大的方法使其保持一致的长势。
3、定植技术:定植前要泼洒人粪尿,然后做高畦,畦面按行距划沟,定植后要浇足水。
4、田间管理:缓苗后要注意排水,现蕾至采收期要让土壤保持湿润。
5、适时采收:花球膨大、不散球时即可收获。
一、新绿雪西兰花的种植技巧
1、种植前准备
(1)育苗床土以采用人工配制的营养土为宜,营养土通常由园土和有机肥组成,比例为2:1。
(2)园土以未种过蔬菜的为宜,这种土壤带病菌少;有机肥一定要腐熟。营养土中可加入少许的过磷酸钙或复合肥。
(3)人工配制的营养土,土壤结构好、肥沃、保水力强、通气性好,病原菌少,有助于培育壮苗。
2、培育优质壮苗
(1)待苗床的水全部渗下后,先撒一薄层过筛细土,再将干种子均匀地撒播在畦面上,播种后立刻覆盖过筛细土,覆土厚度通常为种子厚度的5倍(约为0.5厘米),覆土厚度应均匀,每平方米播种3-4克。
(2)播后立刻盖上黑色的纱网以防暴雨冲刷。当幼苗长至3-4叶时进行分苗,通过促小控大的方式让幼苗生长一致。
3、定植技术
(1)适时定植非常重要。定植密度因不同地区而不同,通常每亩栽2000―2200株左右为宜。定植地基肥每亩施腐熟鸡粪1250公斤。
(2)定植前泼人粪尿1000公斤,撒蔬菜专用肥50公斤。作成深沟高畦,畦宽1.3-1.5米,地整好后在畦面按行距划沟(沟深2厘米)。定植后浇足底水。
4、田间管理
(1)应选择非十字花科蔬菜园地,在定植前15-20天深翻30-35厘米,暴晒,要做到深沟高畦,直沟深30厘米,横沟深35厘米,连沟畦宽3.2米(或1.4米),畦面平整。基肥以优质有机肥、进口复合肥、复混肥为主。
(2)一般在播种后1个月左右、5-7片真叶时进行定植。栽培密度为行距60-70厘米,株距40-50厘米,即每亩种植2100-2300株。当晴好天气时,定植必须在下午4∶00后进行,大小苗分开,带土定植,浅栽轻压,边栽边浇少许水,次日早晨浇透活棵水,天气炎热时需连续于早晚浇缓苗水4-5天。
(3)缓苗后以排水为主,避免徒长和渍害。根据西兰花需肥规律,除施足基肥外,通常需追肥2-3次。在缓苗至现蕾1个月内中耕松土2-3次,后期松土可与追肥结合。每次施肥前一天进行浇水,施肥后第二天浇第二次水(下雨天除外),收获前20天不可追施无机氮肥。
(4)现蕾至采收以保持土壤湿润为原则。结球后期应控制浇水量,采收前一周则严禁灌大水。
5、适时采收
(1)在花球膨大、花球较整齐、不散球时用不锈钢刀具收割。用塑料筐装运,严防机械损伤,在采收筐上覆盖叶片,及时销售,避免发热失水而变黄。
(2)西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分,主要包含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。种植西兰花,让西兰花更高产!
二、西兰花从种到收多少天
1、西兰花从种到收需要105-150天左右。
2、西兰花幼苗期,从播种到5-6片真叶展开,苗龄30-40天,营养生长期会出现花球,需60-90天,该时期需充足的养分,促进叶簇的旺盛生长,花球生长期从出现花球到采收需15-20天,该时期出现花球后,花蕾和花茎不断发育、生长,达到商品采收标准。