无公害食用菌出现害虫怎么防治,可将受害菌袋放在阳光下暴晒

作者:秦仲义2023-06-02 16:19:00

利用害虫的习性防治:根据害虫的习性,人工捕杀、诱杀或利用太阳暴晒。

物理方式灭杀:利用黑光灯或粘虫板进行诱杀,同时在菇房门窗和通气口处安装纱网,阻止害虫进入。

土农药防治:利用猫儿眼、青藤根、雷公藤、毛茛、石蒜、半夏、野大蒜、桃树叶和柏树叶等配制土农药防治害虫。

改进栽培措施:培养室应定期检查和熏蒸,及时打扫菇房卫生,收获3-4茬后及时清理料块。

无公害食用菌出现害虫怎么防治,可将受害菌袋放在阳光下暴晒

一、无公害食用菌出现害虫怎么防治

1、利用害虫的习性进行防治

(1)喷丝性:菌蚊的幼虫有吐丝的习性,又群居拉网,通常用丝将菇蕾罩住,非常容易发现;另外其蛹有白茧,也容易被看到,对这些害虫可进行人工捕捉销毁。

(2)怕燥性:瘿蚊有幼体繁殖的习性(即一头幼虫可从体内繁殖20多头小幼虫),但瘿蚊虫体小、怕干燥。可将发生虫害的菌袋放在阳光下曝晒1~2小时,或撒石灰,则虫多干燥而死,可降低虫口密度。

无公害食用菌出现害虫怎么防治,可将受害菌袋放在阳光下暴晒

(3)喜水性:跳虫有喜水的习性,对于发生跳虫的菇块可以用水诱集后消灭。

(4)变色性:有些鳞翅目(如谷蛾和夜蛾类)的幼虫老熟后身体很大,颜色也较艳丽,在采菇和管理中非常容易被发现,可随时捕捉消灭。

(5)趋化性:一些害虫(如蝇科和螨科)对糖醋液有强烈的趋性,可在菇房中设诱杀盆,用白酒0.5份、水2份、红糖3份、醋3.5份,再加入少许敌百虫或敌敌畏诱杀;螨对炒熟的种子香味也有强烈趋性,可用炒香的茶籽饼或棉籽饼撤在纱布上,当螨聚集于纱布上后,把纱布在浓石灰水里浸沾,螨便被杀死,连续几次,杀螨效果可达90%以上。

无公害食用菌出现害虫怎么防治,可将受害菌袋放在阳光下暴晒

2、利用物理方式杀灭害虫

(1)黑光灯或粘虫板诱杀:利用蚊蛾的趋光性可以用黑光灯或节能灯诱杀,方法是在菇房灯光下放诱盆,内加0.1%的敌敌畏,害虫落人盆中即被杀死。也可以在强光处挂粘虫板,粘虫板上涂40%聚丙烯粘胶,有效期可达2个月。

(2)水浸法防治害虫:瓶或袋栽培食用菌的可将水注入瓶或袋内,块栽的可将栽培块浸入水中压以重物,防止浮起,浸泡2~3小时,幼虫便会死亡漂浮,浸泡后的瓶、袋沥干水即放回原处。

(3)其它方式:在菇房门口,窗和通气口要安装60目纱网,阻止成虫入内,在地道菇房的进出口保持几十米黑暗,注意随时关灯,避免成虫趋光而入。

无公害食用菌出现害虫怎么防治,可将受害菌袋放在阳光下暴晒

3、土农药防治害虫

(1)用除虫菊1千克,加水200~300升喷雾,还有博落回、猫儿眼、青藤根、雷公藤、毛茛、石蒜等均能杀死为害椴木栽培黑木耳的黑光甲。

(2)用半夏、野大蒜、桃树叶和柏树叶捣烂,以1∶1加入水,渍浸后取滤液喷施可杀死蚤蝇科害虫。

(3)用0.1%鱼藤精或1∶150~200的除虫菊喷洒,可杀死蘑菇跳虫。另外,在菇房上撒一层除虫菊或烟草粉末,也能防治跳虫。

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4、改进栽培措施

(1)搞好环境卫生,菇房内外垃圾,有条件的可撒些石灰保持菇房周围干燥,特别是上一年的废料,一定要在种菇前2个月烧毁或深埋。

(2)菌种培养室应定期检查和熏蒸,制作菌种时,用棉塞塞紧。外面包一层牛皮纸,以防害虫侵入;如菌种已发现害虫,必须经过熏蒸或低温冷冻等方式处理后,方可使用。

(3)收菇后要认真清洁料面,除掉菇根及烂菇并集中深埋。

(4)对发病严重的老栽培室要进行熏蒸(包含种菇用过的架子、工具等),方式是用80毫升福尔马林倒入40克高锰酸钾进行熏蒸,装高锰酸钾的容器要深,容积要比福尔马林大10倍以上;熏蒸时要密闭栽培室,2天后打开门窗通风换气24小时再装袋送入。也可用硫黄熏,用量为每立方米5克,密闭48小时后,再过2天进料。

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(5)收完3~4茬菇后,及时清理料块,并远离菇房高温堆肥发酵或喷药,防止害虫在废料中繁殖。

(6)禁止新老培养块同放一菇房,以免害虫传播到新菇块中。

(7)除培养料要经过蒸煮及2次发酵外,覆土材料也要经过高温或药剂处理,将害虫杀死。

(8)食用菌栽培管理上要适当浇水,特别是要防止向菇体直接喷水。浇水过多,会造成菌丝和菇蕾腐烂,易滋生繁殖害虫。

(9)另外,还要有计划地促进食用菌的健壮生长,控制害虫的大量发生与传播。

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二、冬季怎么管理食用菌

1、提高菇床温度

(1)冬季较寒冷,要注意保温。菇床上的薄膜除采菇时要揭开外,其余时间都要罩紧。

(2)平菇棚要把棚上的遮盖物摊稀,蘑菇棚要在棚的外表再覆盖一层薄膜,晚上棚外要加盖遮阳网或草苫等防冻。

(3)采取以上措施后,棚内温度能提高5~10℃,可确保食用菌在寒冷的冬季仍能正常出菇。

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2、补水控湿

(1)香菇、平菇经发菌秋季生长,菌棒失水较多,只有原重的50%~60%,此时应及时补水。

(2)补水前应敞开棚门通风3~4天,补水时可用注水针刺入菌棒内,借助水泵的压力使菌棒在短时间内吸足水分,以井水为宜。

(3)喷水的原则是:喷雾状水,菇多时多喷,菇少时少喷,蕾期多喷,采收期少喷。蘑菇在冬季基本无需进行补水。

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3、注意通风换气

(1)菇蕾发生后,呼吸旺盛,如果空气不流通,二氧化碳沉积过多,会抑制子实体的形成与生长。

(2)通风换气应在气温较高的中午前后进行,时间为10~20分钟。进出棚内操作时,应从棚的南侧进出,避免干冷的寒风袭击。

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