鹿松茸的保存时间为2-3天。
除了用白菜叶子包裹来提高保存时间外,还可以采用其他的方法来保鲜。
用保鲜膜将鹿松茸放置在冰箱里进行冷藏,可以保存7天左右。要长时间保存,可以进行冷冻处理,保存可长达几个月。
可以采取晒干切片的方式或对鹿松茸进行盐渍处理保存,将新鲜鹿松茸在开水里煮5分钟左右,捞出后撒上食用盐即可,降低了鹿松茸的含水率,延长了保存的时间。
一、鹿松茸的保存时间
1、鹿松茸的保存时间会在2到3天。除了用白菜叶子包裹来提高保存时间外,还可以采用其他的方法来保鲜。
2、用保鲜膜将鹿松茸放置在冰箱里进行冷藏,可以保存7天左右的时间,不适宜时间过久,不然会影响食用的品质。
3、如果要长时间的保存,可以进行冷冻处理,可以保存长达几个月的时间。
4、对于鹿松茸的保存,可以采取晒干切片的方式,降低了鹿松茸的含水率,延长了保存的时间。
5、也可以对鹿松茸进行盐渍处理保存,将新鲜的鹿松茸在开水里煮5分钟左右,捞出后撒上食用盐即可,这种方法也可以使鹿松茸的含水量降低,水分析出,提高保存期限。
二、鹿松茸的生长环境
1、鹿松茸是指松口蘑,生长于海拔1600-2600米的温带和寒温带松树与栎树混交林带的林地上。与松属、栎属的须根发生共生关系,菌根所在地形成直径2-10米的蘑菇圈。
2、鹿松茸蘑菇圈大小主要取决于土壤中的营养条件松口蘑产区的土壤主要为瘠薄、酸性的棕色林土或山地黑壤、黄壤土。同时,要求林地枯枝落叶较稀疏。
3、生产鹿松茸的林龄一般不低于20年,在30-40年生的林地为产松口蘑的旺盛时期,60年以上的林地产量开始下降。
三、种植鹿松茸需注意什么
1、鹿松茸在播种后一个半月左右,鹿松茸就慢慢地长出来了,这时要在培育床上进行浇水。
2、鹿松茸种植过程中,要注意把控好,室内以及室外的温度,最适合生长的温度是25℃左右,并且且每天至少要进行两次通风。
3、通风时间一般是早上七八点和晚上六七点左右,一直持续到鹿松茸可以采收。