晴天进行采收,采收过程中注意避免薯块机械损伤,从而切断病菌浸染渠道。
贮藏窖内进行彻底清理,若有必要可用硫磺熏蒸,同时红薯入窖贮藏前需细心筛选、合理晾晒。
红薯入窖储藏后,窖内温度控制在10-14℃,及时通风换气,降低窖内湿度。
一、红薯软腐病防治方法
1、适时收获,宜选晴天进行收薯,防止冻害。采收时要尽可能防止伤到薯块,减少病菌侵害的渠道。
2、细心筛选,淘汰病薯,合理晾晒。对贮藏窖内要进行彻底清理,发病率较高的窖室可用硫磺熏蒸。
3、红薯进窖后,要加强日常管理,保持窖内10~14℃,及时打开窖门通风换气,降低湿度。
二、红薯软腐病的发病规律及条件
1、软腐病由匍枝根霉菌(Rhizopusstolonifer(EhrexFr.)Vuill.)引起,可危害多种作物。病菌在薯块上、贮藏窖中越冬,也存在于空气中,条件适宜时萌发,从薯块伤口侵入产生危害。
2、病部产生的孢子囊可借助气流进行再次侵染,薯块受冻、有伤口情况下,发病率高且发病较重。通风不良,高湿,温度偏高或窖温偏低,伤口较多,疏于管理等情况下发病率高且重。
3、适宜发病的温度为16~25℃,相对湿度75~85%。当温度高于29℃、相对湿度在95%以上时,病孢子萌发受阻,发病率较轻。
三、红薯软腐病的发病症状
1、软腐病是采收及贮藏阶段的重要病害,防治不及时,会严重影响贮藏。
2、染病初期,薯块表面出现灰白色霉,逐渐变暗变黑,病部呈淡褐色水浸状。
3、发展后,病部生出大量灰黑色菌丝。病部逐渐扩大,形成一大片霉毛。
4、经2~3天整个块根即呈软腐状,并散发出难闻的臭味。