红薯出芽是否还可以吃,红薯发芽后怎么培育

作者:秦仲义2021-12-13 18:00:33

红薯如果出少量的芽是可以吃的,但是如果出芽很多就别吃了,因为红薯发芽后,内部的营养物质会逐渐转移到发芽养流失而失去食用价值。红薯发芽后可进行土培或者水培种植,选择头部均匀、表面只有少量芽点但没有霉菌、黑点和腐烂的红薯,土培就是在陶瓷容器里放适量的沙土、营养土,再将发芽的红薯放土里,让有芽尖的地方露出土面,放在阴凉的地方,每天撒少量的水即可,水培可选择玻璃瓶,保证红薯有部分放进去,但下面不接触水。

红薯出芽是否还可以吃,红薯发芽后怎么培育

一、红薯出芽是否还可以吃

红薯出了少量的芽还可以吃,但是芽多的话就不要吃了,可以在土壤中再次栽培,当红薯发芽后,内部的营养物质会逐渐转移到发芽养流失而使食用价值减小。

二、红薯发芽后如何培育

1、红薯发芽后,如果想种植红薯,要先看看红薯表面是否有黑色、腐烂等变质现象,如果有,就不要种了,应该选择头部均匀、表面只有少量芽点但没有霉菌、黑点和腐烂的红薯种植。

2、种植方法

(1)土培

在大小合适的陶瓷容器里放适量的沙土、营养土,再把发芽的红薯放在土里,覆盖在土里,让有芽尖的地方可以露出土面,然后把红薯放在阴凉的地方,每天撒少量的水,红薯就会发芽长出漂亮的叶子,变成漂亮的盆栽。

(2)水培

选择大小合适的玻璃瓶,保证红薯其中的一部分放进去,下面不接触水分,放在阴凉处,一周后红薯芽叶就会长出来,非常美丽,期间每隔三天换一次水。

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