红薯世界分布在南美洲和大安地列斯群岛、小安的列斯群岛上,全球热带、亚热带地区。
在我国主要分布于北京、山西、山东、河南、天津、河北、东三省、内蒙古、云南、四川、湖北、甘肃、安徽、福建、陕西、湖南、广东、江苏、江西等地。
温度:红薯喜温怕冷。
光照:红薯喜光。
水分:红薯是耐旱作物。
养分:吸肥能力强。
一、红薯的世界分布
红薯世界分布在南美洲和大安地列斯群岛、小安的列斯群岛上,全球热带、亚热带地区(主产于北纬40°以南)。
二、红薯的中国分布
红薯主要分布在我国北京、山西、山东、河南、天津、河北、东三省、内蒙古、云南、四川、湖北、甘肃、安徽、福建、陕西、湖南、广东、江苏、江西等地,全国主要产区分为安徽泗县(中国芋头之乡)、河北卢龙、福建连城、河南开封、邓州、唐河桐寨店、山东泗水、四川南充等地区。
三、红薯的产地环境
1、温度
(1)红薯喜温怕冷,地温在10℃左右不发根,15℃需5天根,17-18℃发根正常,20℃需3天根,27-30℃1天发根,气温25-28℃茎叶生长快,30℃以上茎叶生长更快,但红薯膨胀慢。
(2)38℃以上的呼吸消耗较多,茎叶生长较慢,20℃以下时茎叶生长也快,15℃时停止生长,10℃以下的持续时间过长遭遇霜冻,茎叶枯死。
2、光照
(1)红薯喜光,光照充足时,叶色浓,叶龄长,茎蔓粗壮,茎传导组织发达,产量高。
(2)光照不足,叶色发黄,落叶多,叶龄短,茎蔓细长,输导组织不发达,同化形成的有机营养向块根输送少,产量低。
3、水分
(1)红薯是耐旱作物,但水分过多过少都不利于增产。红薯怕淹,特别是结薯后受淹对产量影响很大。
(2)土壤干湿不一定会造成块根内外生长速度不均衡,经常出现裂皮现象。要获得高产红薯,应根据具体条件适时适量灌水,及时彻底排涝,旱地应加强中耕保墒。
4、养分
(1)红薯吸肥能力强,耐瘠薄,但要高产应施肥,除氮、磷、钾外,硫、铁、镁、钙等也有重要作用,三要素中红薯对钾的要求最多,氮次,磷最少。
(2)据分析,每1000斤红薯含氮3.5斤、磷1.75斤、钾5.6斤。因此,增加钾肥,适时适量施用氮磷肥具有显著的增产作用。
5、土壤
(1)以土层含有机质丰富、疏松、通气、排水性能良好的沙壤土和沙性土为好,土质粘重时,块根皮色差,粗糙,薯形不整齐,产量低,不耐贮藏。
(2)但沙壤土和沙性土一般肥力较低,保水力差,应通过施肥等措施逐步培肥地力,方能获得高产。
(3)红薯较耐酸碱,适应PH值范围约为4.5-8.5,但以5.2-6.7为宜,土壤含盐量超过0.2%时,不宜栽种红薯。