常温下存放3到5天,如果将其密封保存,置于低温环境下,放置时间更长。
看颜色:山竹叶瓣的颜色越绿,果越新鲜。
用手捏:用大拇指轻轻按一下果壳,果壳有弹性,按下去的位置如果能马上恢复的话,说明是新鲜的。
数萼片:一般底部的萼片有4到8片,萼片越多,就说明果肉片数越多。
一、山竹的存放时间
1、常温下只能存放3到5天。密封保存山竹也是不错的方法,将山竹放入塑料袋中,置于低温的地窖中,地窖中阳气少,可以保留住山竹的味道,可以放置一段时间。
2、一般情况下是放入冰箱保存。山竹在放入冰箱冷藏前,要去除表面有伤的山竹,可以在山竹表面喷一些清水,然后把它们放入保鲜袋中,最后再放入冰箱冷藏。
3、也可以把山竹装入塑料袋中,再把袋口系紧,放进冰箱冷藏,可以保存10天左右。
4、可以根据个人的喜好,选择不同的保存方法。
二、怎样挑选山竹
1、首先要看果蒂下面叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿,说明越新鲜。
2、然后要用指头捏一捏果壳,如果用大拇指轻轻按一下,果壳有弹性,按下去的地方能马上恢复,说明是新鲜的。
3、再数萼片,山竹底部的萼片有4到8片,萼片越多,就说明果肉片数越多。
三、山竹是生长在哪里的
山竹生长在亚洲和非洲热带地区,在中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。山竹对土壤的适应性广,相对粘土,更喜欢有机物丰富、pH值在5-6.5的砂壤。