圣女果品种较多,常见的有千禧圣女果、红圣女果、黄圣女果、珍珠番茄、玲珑小蜜柿、紫玉番茄、黑珍珠、京丹1号、串珠樱桃番茄、美樱2号等。
一、千禧圣女果
千禧圣女果由于外形可爱、糖度高、表皮薄,整体口感好,价格比普通圣女果也高出不少,千禧圣女果目前在我国种植范围还比较少,目前市场上的千禧主要产地有海南、山东、广西、广东。其中广东和海南千禧圣女果的口感都优于广西,目前市场口感广东最佳。
二、黄色圣女果(黄妃)
黄色圣女果颜色比较鲜亮,其特点是硬度比较高,易存储和长途运输,所以商业性比较好,论口感,个人认为并不怎么好吃。
三、紫玉
紫玉圣女果颜色是红绿搭配,味道酸甜可口,水分多。紫玉品种中的紫玉12-8,果实长卵形形带突尖,成熟豆沙紫色,底面镶嵌绿色条纹,单果重35克左右,口感风味浓郁,糖度高,适合保护地及露地栽培。
四、玲珑小蜜柿
玲珑小蜜柿是最袖珍的圣女果,果实较小巧、可爱,呈橄榄形状、尾端微尖,颜色为深粉红色。皮薄,甜美多汁。玲珑小蜜柿是最甜的品种,甜中带微酸,很多人都喜欢吃,价格往往也最贵。
五、花生番茄
花生番茄的形态像花生,有个小腰身,故叫此名。由于它的形状看起来不饱满,让人感觉不好吃似的,其实它很甜的,甜中带微酸,果肉略软,很好吃的。
六、珍珠番茄
珍珠番茄果型较小,圆形,单果重12克左右,可溶性固形物含量较高,产值比较高。