土鸡 麻鸡 三黄鸡 区别

作者:秦仲义2022-09-01 08:12:06

土鸡:土鸡体型非常紧凑,胸肌和腿肌也很健壮,鸡爪稍微要粗一些,头部稍大,公鸡冠大而红,性情非常凶猛而且好斗,母鸡鸡冠比较小。

麻鸡:麻鸡的体型非常小,前躯比较紧凑,后躯圆大,头部和脚部很细,外貌特征为“一楔、二细、三麻身”。

三黄鸡:三黄鸡的体型非常小、外貌“三黄”(羽毛黄、爪黄、喙黄)、生存能力也很强、产蛋量高、肉质鲜嫩。

土鸡 麻鸡 三黄鸡 区别

一、土鸡

1、土鸡属于家禽的一种,其中主要以“山坡散养土鸡”为最好,它是指从古代家养驯化而成,没有经过任何杂交和优化配种,具有较强的野外觅食和生存能力,长期以自然觅食或结合粗饲喂养而产生的鸡。

2、它的体型比较紧凑,胸肌和腿肌非常健壮,鸡爪稍粗,头部稍大,公鸡冠大而红,性情凶猛且好斗,母鸡鸡冠极小。

3、而且它还具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美的特点。

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二、麻鸡

1、麻鸡主要是指清远麻鸡,它原产于广东省清远市清新县,也叫做清远走地鸡,就是家养土鸡。

2、由于该品种母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点,所以被称为麻鸡,它以皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名,素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。

3、其体型较小,前躯紧凑,后躯圆大,头部和脚部较细。外貌特征可为“一楔、二细、三麻身”。

4、一楔是指体型象楔形,前躯紧凑、后躯圆大;二细是指头细,脚细;三麻身是指母鸡背羽主要有褐麻、黄麻、棕麻三种颜色。

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三、三黄鸡

1、三黄鸡的名字是由朱元璋钦赐,该鸡属于农户大自然放养,具有体型小、外貌“三黄”(羽毛黄、爪黄、喙黄)、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等特点。

2、它属于普遍饲养的家鸡品种,因黄羽、黄喙、黄脚得名。

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3、成年公鸡体重2100克左右,母鸡1350克左右,鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。

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