鸡枞菌能否人工种植

一、鸡枞菌能否人工种植

黑皮鸡枞菌可以人工种植，纯种的野生鸡枞菌目前还无法人工种植，因为它和白蚁共生，白蚁弃巢后便不会再生长。如果要种植黑皮鸡枞菌，可采用以下方法：

1、准备工作

（1）将面积为10米×20米的地块作为培育地，再将其中一半面积作为饲养池，剩余面积作为育种池。

（2）开挖深坑并投放白蚁，鸡枞菌与白蚁共生，因此种植的前提条件是先培育白蚁。

2、培育菌种

（1）培育菌种前，将阔叶树木枯枝60-65%、麸皮20%、碎落叶15%、葡萄糖1-2%、石膏粉1-2%混合在一起，作为植料。

（2）将菌种切成块，放入培养基中，温度保持在18℃左右，进行恒温培养。

3、移植菌丝

（1）长出菌丝后，将它们移植到白蚁穴中，移植量为15-18株/穴，移植后用过筛泥土覆盖住菌丝球状体。

（2）移植后要喷水，让土面保持半湿润，然后再覆盖草帘，避免强光照射。

4、后期管理

（1）移植后每周要浇1次水，将土壤湿度保持在65-70%；夏天较干燥时，每隔2-3天对覆盖物浇1次水。

（2）每隔3-5天对白蚁投喂1次果皮、玉米粉等混合料。

二、鸡纵菌一般长在什么地方

1、野生的鸡枞菌通常生长在乱坟堆、荒地、针阔叶林地等地方，其基柄常与白蚁巢相连共生（散生或群生）。夏季高温高湿时，白蚁窝上常会出现较多的小白球菌，经过一段时间就会发育成鸡枞菌的子实体。

2、每年6-9月份可寻找野生鸡枞菌，当天气较炎热时，如果忽然打雷、下雨，则翌日雨过天晴后有较大的几率可以找到鸡枞菌。

3、鸡枞菌适合在早上采摘（采摘对象为嫩鸡枞菌，伞缘和菇柄呈45°角更佳），中午气温较高，采摘后鸡枞菌容易腐烂。

4、不建议采摘菇伞平直或翻转的鸡枞菌，因为此类鸡枞菌的口感一般比较差。