栽培地块:最好在微碱(PH值7.5)到酸性(PH值6.0以上)的土壤上种植,要求是砂土,土层深,排水方便,光照充足。
品种选择:尽量选择果实大、结果率高、果肉细脆、果核小、甜味重、果皮薄、抗性强的优质品种。
树苗定植:春季3~5月,夏季6~7月,秋季9~10月都可以定植,而选择3~4月定植较好。
田间管理:每年3~4月施优质农家肥,7~11月施用氮肥,及时修剪过密果、细小果、黄病果。
一、栽培地块
青枣适合在热带、亚热带地区栽培,最好在微碱(PH值7.5)到酸性(PH值6.0以上)土壤上种植,要求是砂土,土层深,排水方便,光照充足。
二、品种选择
尽量选择果实大、结果率高、果肉细脆、果核小、甜味重、果皮薄、抗性强的优质品种,选择品种纯正、健壮、无病、芽眼饱满、根系发达的青枣树苗。
三、树苗定植
青枣可以在春、夏、秋三季定植,春季3~5月,夏季6~7月,秋季9~10月,最好在3~4月定植。将种植地块挖坑,将树苗种进去,株行距为3米x4米,栽后回填土,淋足定根水即可。
四、田间管理
1、施肥
新栽培的幼树,每年3~4月施用优质农家肥,7~11月施用氮肥,浇1~2次足量粪水。二年生以上的树,4~5月施基肥,腐熟农家肥、磷酸钙、石灰,4~6月施壮梢肥,分3次施用,施复合肥、尿素7~8月施花肥,分2次施用,施复合肥,10~12月施膨胀果肥,分3次施用,施复合肥、尿素、钾肥。
2、修剪
新种植的幼树,选择生长位置良好、周围导向的3~4个侧枝作为主枝,再把其余过多的枝全部剪掉。二年生以上的树,主干每年更新一次,主干选择一个或相反的两个侧枝作为新主枝,其余全部除去,主枝长到50厘米左右时把尾部剪去,留下3~5个枝,其余的过多枝全部除去。还可以在果大豆大的时候进行人工疏水果,将过密果、细小果、黄病果疏去。
3、防治病虫害
青枣的病虫害有白粉病、炭疽病、黑斑病、紫胶虫、果实蝇、红蜘蛛等。白粉病一般在幼果期即开始为害,初发病时可用50%多菌灵粉剂800倍液喷雾,每10~15天喷1次,喷2~3次。黑斑病一般从6月中下旬开始发病,在发病期用多菌灵防治。紫胶虫几乎终年均可为害,可用毒死蜱、蚧虫灵等药剂防治。