种植方法:多采用大田繁殖的方法将西红花栽培在坡度较缓的地方,宜选择土质肥沃疏松、排水良好、微碱性的土壤。
播种:播种前去除球茎的侧芽,然后将其放在阴凉的地方晾2-3天再播种。
田间管理:播种后需覆盖薄膜提高土温,防冻寒,经常检查田间,及时摘除侧芽。
防治病虫害:用多菌灵喷洒植物根部进行防治。
一、整地施肥
1、栽培方法:我国大多采用大田繁殖、室内采花的方法来栽培西红花,这种方法可以在中国各地均可栽培。
2、土壤以及种植地点:建议选择土质肥沃疏松、排水良好、微碱性的土壤,易在坡度较缓的地方或山坡上种植。
3、施肥:种植前1个月,每亩施用3000-4000kg的农家肥料以及其他肥料200-300kg进行分解,深翻入土,耙匀整畦即可。
二、播种方法
1、时间:一般在8-9月进行播种。
2、方法:
(1)因为西红花是以球茎繁殖的,因此在播种前需去除球茎的侧芽,一般根据球茎的大小重量留下1-3个顶芽,其他的剔除。
(2)去除球茎后,将其放在阴凉的地方晾2-3天,使伤口愈合。
(3)播种多采用条播方法,在畦面开5-8cm的沟,行距控制在15-20cm。浇1次透水,使水分完全渗透到土壤中,然后将球茎按10cm平放在沟中,顶芽朝上,覆土即可。一般亩用种20000个,重量为400-500kg。
三、田间管理
1、播种后,气温低于5℃不利于球茎的萌发,因此需要立即覆盖薄膜,防冻寒,提高土温,减少杂草的生长。当幼苗破土后,及时破膜放苗,使幼苗暴露在地膜外,加速生长,若破膜不及时可能会影响球茎的成长。
2、当气温恢复后,及时让苗与地面接触,拆除地面后立即中耕除草,注意中耕不要太深,会损害植物的根系。此时是子球茎的快速生长期,因此在中耕除草的同时要及时追肥,保证球茎膨大所需的营养,一般每亩增加有机肥3000-4000kg,并根据植物的生长,喷洒2-3次叶面肥料,促进球茎的生长。
3、进入4月后,西红花进入生长后期,需经常检查田间,发现侧芽生长应立即摘除,不能影响球茎的生长。
四、病虫害防治
1、春天的2-4月,气温开始恢复,因此即是西红花生长的季节,也是病虫害多发期间,为了不影响产量和质量,必须进行病虫害防治。
2、西红花容易发生腐烂病、枯萎病,病害严重时会导致植物大面积死亡,防治方法是消毒植物,一般揭开膜后,应立即用多菌灵喷洒植物根部进行防治。
五、收获时间
1、5月是西红花的收获时期,在开花后,要立即收获雌蕊的红色花柱和柱头。
2、进入5月中下旬后,地上茎叶部分会枯萎变黄,因此可收获球茎。收获时,需将球茎一起挖出来后,再去除枝叶的残根,并放在田里晾2-3天,便可以储藏在通风、阴凉的地方,8月以后就可栽培。