无花果属于哪个季节的水果,无花果怎么吃

作者:秦仲义2021-09-19 14:43:53

无花果是属于夏秋季节的水果,其花期在每年的4-5月,但由于每个地区的温度、栽培环境不同,具体时间也会存在一定的差异。无花果可以直接剥皮生吃,吃起来鲜甜可口;也可以用来做菜,比较常见的有无花果炖猪蹄、无花果蘑菇汤等。制作无花果蘑菇汤时,需准备好无花果、蘑菇、花椒、生姜、大蒜等材料。

无花果属于哪个季节的水果,无花果怎么吃

一、无花果属于哪个季节的水果

无花果是属于夏秋季节的水果。它的花期集中在每年的4-5月,在6月中旬和10月之间都能开花结果。每个地区的温度变化和栽培环境都有差异,因此会造成时间上的落差。

二、无花果怎么吃

1、剥皮生吃,又甜又好吃。

2、无花果炖猪蹄:无花果200克,金针菜100克,猪蹄2只。先将猪蹄切成小块,加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时,再放金针菜煮30分钟,入食盐、味精、葱花调味食用。

3、无花果蘑菇汤:无花果200克,蘑菇100克。先将无花果切碎,蘑菇切条,一同放入锅内,加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至烂熟,调味后即可食用。

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