哪些水果适合在山东种植,这几种特别推荐

作者:秦仲义2021-09-03 13:20:44

苹果:果实球形,味道甜,口感爽脆,营养丰富,是世界四大水果之冠。

桃:桃的重要变种有油桃、蟠桃、寿星桃、碧桃,花型有蔷薇型和铃型两种,桃树干分泌的胶质可食用,也可供药用。

梨:耐寒、耐旱、耐湿、耐盐碱,喜欢温暖,生育需要高温,休眠期需要低温。

山楂:核果类水果,中国特有的药果兼用树种。

哪些水果适合在山东种植,这几种特别推荐

一、哪些水果适合在山东种植

适合山东种植的水果有很多,如梨、苹果、桃、樱桃、山楂、杮子、葡萄、杏、梅、猕猴桃、李、蓝莓、海棠果、沙果、石榴、枣、西瓜等等。

二、苹果

1、苹果是最常见的水果之一。苹果树属蔷薇科、落叶乔木,叶椭圆形,有锯齿。其果实球形,味甜,口感爽脆,营养丰富,是世界四大水果之冠。苹果通常是红色的,但也有黄色和绿色。

2、苹果是低卡路里的食物,每100克只产生60千卡路里。苹果中营养成分溶解性大,容易被人体吸收,因此有“活水”之称,其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。据说每天一苹果,医生远离你。

3、苹果树多为异花授粉,有2-4%的花座果较为理想。虽然成熟苹果的大小、形状、颜色和酸度因品种和环境条件的不同而差异很大,但通常圆形,直径50-100毫米,带红色或黄色。

三、桃

1、桃的重要变种有油桃、蟠桃、寿星桃、碧桃。其中油桃和蟠桃都作为果树种植,寿星桃和碧桃主要供观赏,寿星桃也可作为桃的矮化砧。树高4-5米。一年生枝条红褐色。叶多呈披针形,叶缘有锯齿,叶柄基部常生蜜腺。花型有蔷薇型和铃型两种。核果除蟠桃外,多为圆形或长圆形,果面除油桃外,均布有茸毛。果肉白、黄色或夹红晕,少数呈红色;肉质柔软、脆硬或密韧;核表面具不同沟点纹路,均为种和品种群的重要分类依据。

2、桃树干上分泌的胶质,俗称桃胶,可用作粘接剂等,为一种聚糖类物质,水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等,可食用,也供药用,有破血、和血、益气之效。

四、梨

1、梨对外界环境的适应性比苹果强。耐寒、耐旱、耐涝、耐盐碱。冬季最低温度在-25度以上的地区,多数品种可安全越冬。梨树喜温,生育需要较高温度,休眠期则需一定低温。梨树适宜的年平均温度秋子梨约为4-12℃,白梨及西洋梨约为7-15℃,沙梨约为13-21℃。当土温达0.5℃以上时,根系开始活动,6-7℃时生长新根;超过30℃或低于0℃时即停止生长。当气温达5℃以上,梨芽开始萌动,气温达10℃以上即能开花,14℃以上开花加速。

2、梨的耐寒力也不同,原产中国东北部的秋子梨极耐寒,野生种可耐-52℃低温,栽培种-30-35℃;白梨类可耐-23-25℃;沙梨类及西洋梨类可耐-20℃左右。在山东莱阳茌梨花器的受冻临界温度,现蕾期为-5℃,花序分离期为-3.5℃,开花期1-2天为-1.5-2℃,开花当天为-1.5℃。梨树生育,需水量较多。蒸腾系数为284-401,每平方米叶面积蒸腾水分约40g左右,低于10g时,即能引起伤害。秋子梨、白梨、西洋梨类耐湿性差,沙梨类耐湿性强。在沙壤土中当土壤水分含量在15-20%较适于根系生长,降至12%则根系生长受抑制。

3、梨树对土壤的适应性强,以土层深厚、土质疏松、透水和保水性能好、地下水位低的沙质壤土最为适宜。梨树对土壤酸碱适应性较广,pH值在5-8.5范围内均能正常生长,以pH5.8-7为最适宜;梨树耐盐碱性也较强,土壤含盐量在0.2%以下生长正常,达0.3%以上时,根系生长受害,生育明显不良。一般杜梨要求偏碱,而沙梨和豆梨要求偏酸。

五、山楂

1、核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种。

2、落叶乔木,树皮粗糙,暗灰色或灰褐色;刺长约1-2厘米,有时无刺;小枝圆柱形,当年生枝紫褐色,无毛或近于无毛,疏生皮孔,老枝灰褐色;冬芽三角卵形,先端圆钝,无毛,紫色。果实近球形或梨形,直径1-1.5厘米,深红色,有浅色斑点;小核3-5,外面稍具稜,内面两侧平滑;萼片脱落很迟,先端留一圆形深洼。花期5-6月,果期9-10月。

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