海螺的繁殖方法,海螺哪些部位不能吃

作者:秦仲义2021-08-24 11:43:24

每年的5~8月,海螺就会自觉的向海水集体排卵排精,受精卵会像浮游生物一样漂浮在水中,遇到礁石便在礁石的缝隙中待孵化,除此之外,还有一些种类是在体内自行孵化。海螺厣、海螺脑、海螺胆都不要吃,其中海螺的脑部蕴含着一种毒素,吃多了海螺脑会头昏脑涨。

海螺的繁殖方法,海螺哪些部位不能吃

一、海螺的繁殖方法

5~8月,海螺会向海水集体排卵排精,等受精后,受精卵会像浮游生物一样浮在水中,附着在礁石上,在礁石的缝隙中孵化。有些种类是在体内自行孵化,类似蜗牛等的繁殖。

二、海螺的哪些部位不能吃

1、海螺厣不能吃:海螺前面有一个盖子,黑色的这个盖子叫厣(yan,音同“演”),遇到危险时,海螺可以把自己头和足缩入硬壳内,缩入之后,厣将螺海螺封闭,这样可以起到保护的作用。这片厣不能直接吃的,它是一味药材,海螺煮的时候火候不能太大,厣掉下来就说明火大了。海螺足是黑色的柱形物体,海螺足是用来在海底行走的,口感有点硬。

2、海螺脑不能吃:海螺脑中含有毒素,吃多了海螺脑会头昏脑涨,海螺的顶部有白色的东西,这个部位是海螺的脑部,海螺肉的脑非常的小,用手轻轻挤在乳白色的地方,海螺脑就会出来。

3、海螺胆不能吃:海螺肉身上有一个绿绿的线条,这是海螺的胆道和胆囊,这部分不能吃。去掉海螺的绿线,海螺肉会更好吃。尽管海螺很小,但它的身体非常复杂。海螺肉包裹着内脏,硬的部位主要是肝和肠等内脏,如果有遇到繁殖期间的海螺,最后部分里是卵子。

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