菜心虽然一年四季即可种植,但是各地气候环境不同,所以种植时间也有所差异,一般是在春季3月左右或秋季8~9月时种植,这个时间段是普遍种植菜心的时间,也是菜心生长最好的时期,对于产量有明显的提升。菜心对三大营养元素的吸收以氮最多,钾次之,磷最少,播种前不仅要施足底肥,而且要及时追肥。
一、菜心的种植时间
菜心一年四季都可以栽培,但由于各地气候环境不同,栽培时间也不同,如果选择不适宜的季节种植不适宜的蔬菜,也导致其成活困难,不易生长。因此,栽培时间非常重要,一般在春天的3月左右或秋天的8~9月种植,在这个时间段是普遍种植菜心的时间,也是菜心成长的最佳时期,产量明显提高。
二、菜心施肥技术要点
菜心是生长周期短、生长量大的蔬菜,生长全期要求充分的肥水供应。菜心对三大营养元素的吸收以氮最多,钾次之,磷最少。由于其食用部分主要为菜薹(薹叶和花序),施肥需要保证前期有足够的营养生长,同时还能及时进行后期菜薹的发育,这样菜薹才能粗壮优质。因此,播种前不仅要施足底肥,而且要及时追肥。
1、基肥
菜心是速生菜,根系浅、生长期短、种植密度大,因此需要施用基肥。一般每亩施用80~100公斤有机肥料,40公斤左右的微生物菌剂,创造根系良好的生长环境和整个生长周期的营养需求。
2、追肥
(1)幼苗期:追肥施氮磷钾肥,其中以氮肥为主。
(2)叶片生长期:追肥施氮磷钾肥,其中以氮肥为主。
(3)生长后期:追肥施氮磷钾肥,其中以钾肥为主。
(4)土壤中有机质不足时,可适当补充有机肥料。另外,如果出现缺素症状,需要补充相应的微量元素肥料。