什么是泰茶，奶茶介绍

一、泰茶是什么

泰茶是宁波君跃饮餐饮管理有限公司旗下运营的泰国奶茶品牌，是将异域风情和古典要素创新的跨境组合。

二、奶茶介绍

1、草原奶茶

蒙古族、哈萨克族等北方游牧民族制作的奶茶统称草原奶茶，蒙古奶茶、新疆奶茶均属草原奶茶。这是所有奶茶的祖先，用砖茶混合新鲜牛奶和盐煮。

2、蒙古奶茶

蒙古高原是游牧民族的故乡，也是奶茶的发源地，最初最正宗的是蒙古奶茶。蒙古族喝的咸奶茶多用青砖茶和黑砖茶，煮茶的器具是铁锅。

3、新疆奶茶

奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是先把砖茶捣碎，放入铜壶或水锅煮，煮茶后加入新鲜牛奶，沸腾时用勺子加茶，直到茶奶完全融化为止，除去茶，加入盐。

4、椰香奶茶

椰香奶茶的茶体保持奶茶的粉红色，提取的奶茶特别香，椰子粉有海南椰香奶茶带来独特的味道，让喝的人感觉像在海滩椰子林里散步一样，恢复了有趣的美妙感觉。

5、丝袜奶茶

香港奶茶又称“丝袜奶茶”在中国大陆被称为“港式奶茶”，是用红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖较多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可。

6、珍珠奶茶

在台湾流行的珍珠奶茶，在奶茶中加入粉圆，煮好的粉圆外观乌黑透明，“珍珠”命名，还可以添加各种配料，制作不同的味道。

7、印度奶茶

大部分印度人早餐10点以后吃，早上起床不用洗脸漱口，一杯奶茶睁开眼睛就行了。关于上午茶、下午茶、晚茶等名堂上有很多茶的时间。

三、奶茶的功效

在西藏牧区，牧民制作奶茶采用天然牛奶和茶。牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪等高级营养物质。茶中含有咖啡因、多种维生素（Vc、Vp、酸、叶酸等）、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等300多种化学成分。天然牛奶和红茶制成的奶茶油腻，消化，有助于思考。但是，市面上出售的奶茶一般不含牛奶和茶的成分，只会危害健康。