什么季节适合种植羊肚菌,附高效种植技术要点

作者:秦仲义2021-07-15 10:13:00

一般每年10~12月可以种植羊肚菌,具体可根据当地气温变化选择栽培时间,只要气温在8~20℃就可以栽培,不过最好还是按时节种植,春季4月中旬至5月中旬,秋季8月到9月雨后,都比较适合种植。羊肚菌不同于其他菌类,种植条件要求较高,尤其土壤的要求必须为中性或者微碱性,PH值需维持在6.5~7.5左右。

什么季节适合种植羊肚菌,附高效种植技术要点

一、什么季节适合种植羊肚菌

每年10~12月可以种植羊肚菌,各地区可以根据当地气温的变化选择种植时间,只要气温在8~20℃就可以种植,这个时期的自然温度最适合菌丝的生长。温度控制在10~15度,平均温度在12度左右,相对湿度在80%左右可以栽培。不过最好还是按时节种植,春季4月中旬至5月中旬,秋季8月到9月雨后,都比较适合种植。

二、羊肚菌高效种植技术要点

1、种植条件

羊肚菌与其他菌类不同,它的种植条件较高,特别是土壤要求为中性或微碱性,PH值维持在6.5~7.5左右,最好是肥沃的黑土栽培,还要维持足够的氧气,其生长温度为20℃,湿度为70%左右,还需处在一个弱光的环境下,生长旺季为春秋季节。

2、种植配方

在种植前调制栽培料尤为重要,一般栽培料以木屑、麸皮、米玉芯和秸秆为主,可加入其余的配料进行调制,栽培料可以按木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%、种菌菇生态宝1%的比例调制。

3、熟料脱袋种植

栽培料调配后,按1:1.3的比例拌料,然后堆积发酵20天用专用塑料袋装袋,每袋装入500克左右,将这些袋装料放入100℃的高温下进行8~10h的灭菌处理,便可以接种菌丝了。接种菌丝用两头接种法接种后,封闭袋口,最后放在22~25℃的培养室中培育30天左右菌丝可生长完成,等到菌丝长满袋后即可栽培了。

4、培育子实体

种植时,可用大棚来搭建一个合适的环境,将其消毒处理后在床面上铺一层塑料薄膜后,再在上面盖一层3~5cm的腐熟土,覆盖土时要均匀并将其压平,去掉培育完成后菌棒的塑料袋,将它们按个均匀工整的排在床面上,一般每平米排列40个左右的菌棒,数量需视实际情况为主,接着均匀喷水一次覆上3-5cm的土。为了维持土壤湿润和空气湿度,可在上面覆盖一层落叶,等一月左右就可生长出子实体了。

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