宁夏枸杞和中华枸杞的介绍,附枸杞的来源

作者:秦仲义2021-07-05 10:01:19

宁夏枸杞为灌木,或栽培因人工整枝而成大灌木,浆果红色或在栽培类型中有橙色、果皮肉质、多汁液,主产地中宁县。

中华枸杞为多分枝灌木,浆果红色、卵状,栽培者可成长矩圆状或长椭圆状。

枸杞这个名称始见于中国二千多年前的《诗经》,“Wolfberry”是枸杞最常见的英文名。

宁夏枸杞和中华枸杞的介绍,附枸杞的来源

一、宁夏枸杞的介绍

1、宁夏枸杞为灌木,或者栽培因人工整枝形成大灌木,高0.8-2米,栽培者茎粗直径达到10-20厘米;分枝细密,野生时多开展而略斜升或弓曲,栽培时小枝弓曲,而树冠多呈圆形,有纵棱纹,灰白色或灰黄色,无毛而微有光泽,有不生叶的短棘刺和生叶、花的长棘刺。叶互生长或簇生,披针形或长椭圆状披针形,顶端短渐尖或急尖,基部楔形,长2-3厘米,宽4-6毫米,栽培时长12厘米,宽1.5-2厘米,略带肉质,叶脉不明显。

2、花在长枝上1~2朵生于叶腋,在短枝上2~6朵同叶簇生;花梗长1~2厘米,向顶端渐增粗。花萼钟状,长4~5毫米,通常2中裂,裂片有小尖头或顶端又2~3齿裂;花冠漏斗状,紫罗兰色,筒部长8~10毫米,自下部向上渐扩大,明显长于檐部裂片,裂片长5~6毫米,卵形,顶端圆钝,基部有耳,边缘无缘毛,花开放时平展,雄蕊的花丝基部稍上处及花冠筒内壁生一圈密绒毛;花柱象雄蕊一样由于花冠裂片平展而稍伸出花冠。

3、浆果红色或在栽培类型中有橙色、果皮肉质、多汁液、形状及大小由于长期人工培育或植株年龄、生境不同而多变,广椭圆状、矩圆状、卵状或近球状,顶端有短尖或平截,有时稍凹陷,长8-20毫米,直径5-10毫米。种子常20多粒,略成肾脏形,扁压,棕黄色,长约2毫米。花果期较长,一般从5月到10月边开花边结果,采摘果实时成熟一批采摘一批。

4、在宁夏枸杞主产地中宁县,农民们习惯称呼枸杞为“茨”;茨即蒺藜。这是由于野生枸杞和蒺藜相似,经常被混采作烧柴,在民间把“茨”当作枸杞的俗名叫习惯了。在中宁农村,枸杞园称为茨圆,拘杞树称为茨树,枸杞枝被称为茨条。因此,盛产枸杞的中宁农村也被称为茨乡,富有中宁地方色彩的文化也往往被冠以茨的称号,如茨乡戏、茨乡歌谣等。但是,在药材领域里,枸杞即枸杞子,不用茨果、茨实等称谓。

二、中华枸杞的介绍

1、中华枸杞为多分枝灌木,高0.5-1米,栽培时可达2米多;枝条细弱,弓形弯曲或俯垂,淡灰色,有纵条纹,棘刺长0.5-2厘米,生叶和花棘刺较长,小枝顶端锐尖成棘刺状。叶纸质或栽培者质稍厚,单叶互生或2-4枚簇生,卵形、卵形菱形、长椭圆形、卵状披针形,顶端急尖,基部楔形,长1.5-5厘米,宽0.5-2.5厘米,栽培者大,长达10厘米以上,宽达4厘米,叶柄长0.4-1厘米。

2、花在长枝上单生或双生于叶腋在短枝上则同叶簇生,花梗长1~2厘米,向顶端渐增粗。花萼长3-4毫米,通常3中裂或4-5齿裂,裂片多少有缘毛;花冠漏斗状,长9-12毫米,淡紫色,筒部向上骤然扩大,稍短于或近等于檐部裂片,5深裂,裂片卵形,顶端圆钝,平展或稍向外反曲,边缘有缘毛,基部耳显著;雄蕊较花冠稍短,或因花冠裂片外展而伸出花冠,花丝在近基部处密生一圈绒毛并交织成椭圆状的毛丛,与毛丛等高处的花冠筒内壁亦密生一环绒毛;花柱稍伸出雄蕊,上端弓弯,柱头绿色。

3、浆果红色、卵状,栽培者可成长矩圆状或长椭圆状,顶端尖或钝,长7-15毫米,栽培者长2.2厘米,直径5-8毫米。种子扁肾脏形,长2.5-3毫米,呈黄色。花果期为6-11月。

二、枸杞名称的来源

1、枸杞这个名称始见于中国二千多年前的《诗经》。明代的药学家李时珍云:“枸杞,二树名。此物棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之。”

2、道书:千载枸杞,其形如犬,故得枸名,未审然否?颂曰:仙人杖有三种:一是枸杞;一是菜类,叶似苦苣;一是枯死竹竿之色黑者也。

3、“Wolfberry”是枸杞最常见的英文名。其来源并不十分明确。也许由于其署名Lycium的混淆音与Lycos类似,而Lycos有Wolf的意思,所以被称为Wolfberry。但另一个英语名“GojiBerry”;自21世纪以来的叫法,即中国枸杞进入国际市场,越来越多的欧洲人认识到了枸杞,所以来自枸杞的拼音gǒuqǐ。

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